錢員外父女皆被王竇兒平淡的表現所驚，她是沒見過世面吧，不知道這滿院子的牡丹花有多華貴。
這可是錢員外花費了人力物力才養得這麼好的。
錢青青不死心，又問道：“你不覺得好看？這在咱們湖光鎮甚至是大齊都是獨一份的。”
很多來過這裡的客人，誰不說他們這花園了不得。
“哦，還好吧。”
王竇兒看著錢員外父女臉上的忿忿不平，好想跟他們說，你們跟我去我家瞧一瞧，就知道你這庸俗的堆積大法實在醜得不行。
簡直豪無人性，沒有一點美感可言。
錢青青和錢員外互看了一眼，很快兩人心裡就有了共識，打心裡覺得王竇兒不識貨。
很快他們就到了招待客人的正廳，大圓桌上擺滿了各式各樣的菜式。
“王姑娘，請。”
錢員外坐在主位，示意隨後進來的王竇兒坐下。
王竇兒想了想，走到客座，坐下。
錢員外不動聲色地看著王竇兒，直到她落座，眉眼間浮起了一抹滿意。
王竇兒剛坐下，便有下人給她佈菜。
王竇兒每次都會跟那下人說謝謝。
其實她更喜歡的是自己動手，但是錢員外此刻的態度還是端著的，為了拉近和他的距離，只好學著他們心安理得地接受下人的服侍。
每道菜都儘可能地做得十分精緻可口，儘可能保留原汁原味，但是對於吃慣各種調料做出來的菜餚的王竇兒來說，這些菜過於寡淡。
怪只怪，這個時代的調味太少，就算是錢府這樣的富貴之家用的調料跟平民百姓用的並無差別。
“王姑娘，這些菜餚，不合胃口？”
“還好。”
勉強果腹。
錢員外又是一驚，他還特意讓人準備了這麼多菜餚，為的就是讓王竇兒看到錢家的實力。
她竟輕飄飄地說了一句還好就算了？
“那你覺得何處不好？”
“肉類還好，但素菜未免太過寡淡。”
滋味那麼好的白菜，只用白水煮熟，澆上一點豬油，再用一點鹽調味，實在難以下嚥。
“哦？難道王姑娘還吃過比這些菜餚好吃的？”
錢員外的語氣未免過於陰陽怪氣，分明是不相信她的意思。
“我做的。”
也就她一個現代人，她做的飯菜用的調料多，而且她的烹飪辦法是經過幾千上百年各個廚子去其糟粕而留下的精華，所以她大手一攬，倒不是自誇。
看著王竇兒一本正經的開口，錢員外只笑了笑：“或許是王姑娘吃慣了鄉間野味，吃不慣我們這些過於精細的菜餚。
這可怎麼辦，我一時間也找不到別的廚子。
要不王姑娘將就一下？”
錢員外話音剛落，幾個服侍他們用膳的下人都似笑非笑地看著王竇兒，彷彿聽到了天大的笑話又礙於王竇兒是客人的身份不好意思笑出聲來。
王竇兒笑了笑並不在意：“可否借你們的廚房一用？”
錢員外頓時來了興趣：“王姑娘，可是要露一手？”
“倒也不算，”王竇兒笑了笑，“我的廚藝跟家鄉的名廚比差遠了，但是跟你們這裡的廚子還是能比較一下。”
“哦？既然王姑娘這麼自信，若我不借廚房給你一用，豈不是白浪費了你的廚藝？請便。”
錢員外讓下人把王竇兒帶到廚房，而他和錢青青則在外面等著。
“爹，王姑娘畢竟是我們的客人，她還幫過我。
你若讓她出醜，會不會不太好？”錢青青有些擔憂地看著錢員外。
更何況他還要跟王竇兒合作，若是惹惱了王竇兒，合作被攪黃，那就得不償失了。
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錢員外嘴角一勾，眼裡閃過一抹精明的光。
“整個湖光鎮，也就我有這個實力。我一開口，還有誰敢跟我作對？”
錢青青愣了愣，眼裡閃過一抹複雜的光：“可不要太狠了，畢竟她幫了我這是事實。”
“放心，爹有方寸。”
他只是想挫一下王竇兒的銳氣，別把眼睛長到頭頂，總覺得自己有多了不起而已。
王竇兒進了廚房，便讓廚子把她要的材料全部拿出來。
老母鴨，老母雞，豬肘，火腿，焯水，洗淨浮沫，放入鍋中加入元貝，姜蔥燉煮。
接著開始處理白菜。
白菜切成兩半，只取下半截，煮熟，過冷水，整形。
期間，錢員外和錢青青也進來瞧過，看到王竇兒費勁時間在給一顆煮好的白菜裁剪塑性，不由搖了搖頭。
“還以為有點本事，沒想到盡在做無用功。”
錢員外頓時對王竇兒做的菜沒了興趣，聽說還要一個時辰才能好，他乾脆到書房處理要事。
並吩咐下人，說如果王竇兒做好了再讓人來知會他。
也不知過了多久，錢青青都等得昏昏欲睡，在廚房外面的涼亭打瞌睡。
王竇兒終於讓人上菜。
錢員外也匆匆地趕了過來。
只見碟子中間擺了一個還沒開花的花骨朵，仔細一瞧，這不是剛剛王竇兒整形的白菜嗎？
一點油水都沒有，看起來十分寡淡無味。
錢員外搖了搖頭，磨磨唧唧地在廚房裡準備了這麼久，就做出了這個？也太讓人失望了。
他連舉手拿箸的慾望都沒有。
王竇兒彷彿猜到了他在想什麼，她並沒有說話，只是拿起放置在一旁的水壺，對著擺在盤中的花骨朵澆水。
在滾燙湯水的澆灌下，花骨朵漸漸地盛開，變成了一朵花，散發出一股說不清的鮮美味道隨之飄散。
“錢員外，試一試？”
錢員外被眼前的景象震驚了，恍了一會兒才回過神。
他拿起筷子夾了一塊白菜吃下，一股難以言喻的美妙滋味在口中散開。
明明只是用開水澆灌，可他卻吃出了肉的鮮美。
白菜已和肉香融合為一體，清爽和濃郁這個詞在這道菜餚面前並不矛盾，它們已經交融貫通，融合在一起，達到了你不分我，我不分你的境界。
妙不可言的滋味在舌尖炸裂，讓他早已被寡淡滋味滋養多年的胃為之顫抖，這是一種前所未有的新鮮滋味。
只試一口，便停不下來。
“爹，你別吃這麼急，留一口給我。”
錢青青見錢員外吃得飛快，自己的速度比不過他，不由在一旁乾著急。