想想去年沈羲和清瘦的樣子, 一頓才吃兩個二和面饅頭一小碗菜,現在都能吃三大碗飯了。
從前日子是真苦,一家人沒一個能吃飽。
沈大郎嘆了口氣, “小小跟著,不胖就奇了怪了。”
陳氏把布料疊起來放櫃子裡, 大郎該議親了,這幾尺布留著當彩禮。
顏色嫩的給二丫做衣裳, 長這麼大, 沒穿過幾件像樣的。
陳氏很快就把布料安排好,“我們女人家操心這操心那。你一個大男人, 眼裡裝著事,在家也搭把笤帚, 別整天在小屋子裡忙活, 也不知道忙活啥。”
“我不是做木工嗎, 現在都找我打傢俱, 我哪兒有那閒空。”沈大郎說起這個, 語氣都變了, 得意洋洋的。
自從往桌椅櫃子上刻花樣,賣的貴了, 買的人還多了。
縣城誰家成親,都找他。
一個大件能賺好幾百文。
可不是什麼都不幹,指著幾十文小錢過日子的人了。
沈大郎拍拍肚子, 一張臉在油燈下顯得越發黑了,“不能啥都指著我幹。”
“指著你幹什麼了, 賺幾個錢就了不得了?”陳氏坐床上,“小小每月拿回來多少錢,也沒瞧見跟你似的。”
沈大郎翻了個身, 背對著陳氏。
陳氏道:“你給我聽好了,在家裡,多幹點活,別淨等著吃現成飯。娘還要看著三丫呢。”
“從前娘看三丫,你還不樂意呢……”沈大郎活像個受氣的。
陳氏是不樂意,她嫁進來生了大娃,三個孩子都是她一手帶大的,周氏沒給她看過孩子。
可什麼時候說什麼話,現在食肆生意忙,三丫還聽話可愛,看看怎麼了,難不成讓李氏回去,那食肆不全靠她了。
“三丫多聽話,大娃二娃要有三丫一半省心,我念阿彌陀佛。”陳氏下床把燈吹了,“快睡,明天還去食肆呢。”
沈大郎:“……”
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次日一早大,陳氏他們就去食肆了。
顧筱起得晚,周氏給她做了碗疙瘩湯,裡面撒了雞蛋碎兒,肘子肉絲,小青菜,還滴了幾滴香油,一碗滿滿登登的。
顧筱看這一大碗,“娘,這麼多,我吃不完。”
周氏他們都吃過飯了,沈羲和跟著一塊吃的,周氏讓大家子動靜小點,所以顧筱這會兒才起來。
“吃不完給三郎。”周氏覺得自己做的也不多啊,這麼口口飯都吃不完。
沈羲和:“你先吃,吃不完給我。”
顧筱哪兒能讓沈羲和吃她剩的飯呀,她拿碗撥了點,剩下的給全吃了。
沈羲和吃得慢,吃完把碗刷了,顧筱逗了一會兒三丫,然後去問周氏中午吃啥。
陳氏他們中午肯定在食肆吃了,周氏想把螃蟹吃了,養了一晚上,活得好好的呢,周氏還拎出來一個給三丫玩,兩個大毛鉗子一夾一夾的,小姑娘只敢躲在周氏後面看。
螃蟹蒸了,給陳氏他們留幾個晚上吃,要不給送食肆去。
顧筱搓搓手,“娘,那中午就吃螃蟹,還早,我去街上看看。”
周氏點點頭,然後斜了眼沈羲和,“你剛考完,不在乎這麼一會兒半會兒,跟小小出去看看。”
顧筱衝沈羲和笑笑,回屋把錢袋帶上。
她先去了躺書坊,不巧張掌櫃不在,夥計把這月分紅拿給顧筱,“小東家,您看賬本。”
顧筱做的東西一回能賣幾百兩銀子,別的一個月有一二百兩的進項,這月分紅一百六十三兩,現在入秋了,永生花該好賣了。
顧筱看賬目,油紙傘一個月能賣幾把,再有就是摺扇團扇,羊毛氈木雕,緙絲難織,學徒使勁學,幾個月能織出簡單的花樣來了。
其他的書本字畫,賣的就少些。
顧筱把銀票和銀子收好,離開書坊去御芳齋,中秋一過,御芳齋的生意就冷清了,劉掌櫃用的還是去年的模具。
去年的模具樣子,還是好賣。
劉掌櫃樂呵呵胖乎乎的,他衝顧筱拱拱手,“顧姑娘,這是上個月的分紅。”
總共二兩三錢銀子,劉掌櫃現在明白了一個道理,做吃食生意,味道好才是最主要的,花樣不過是錦上添花。
等把味道鑽營好了,再做新樣子。
顧筱把銀子收好,“劉掌櫃,以後每月分紅勞煩送到沈家食肆去。”
再去省城,恐怕得過年才能回來。
分紅直接送到食肆去,讓大嫂他們帶回來。
劉掌櫃點點頭,他常去食肆,順路送過去就行。
顧筱拜別劉掌櫃,帶著沈羲和去街上,她看周氏買了不少螃蟹,還挺大,螃蟹蒸著吃好吃,做成香辣蟹也好吃。
顧筱從雜貨鋪買了辣椒花椒,又從酒坊打了兩斤黃酒,兩斤果酒,一斤料酒。
“娘他們把好吃的都留著等著咱們兩個回來吃,中秋那天估計都沒好好吃,咱們買點東西,中午多做點,你給大嫂他們送些過去。”
沈羲和點點頭,拿錢袋付錢,“還買什麼?”
顧筱指指南面,“去肉攤看看。”
秋日天涼,是貼膘的好時候,各家都開始醃肉灌臘腸,肉賣的都比平常快。
顧筱到的時候就剩些精瘦肉,還有豬腳豬肝這些下水了。
稍微肥一點的肉都被買走了。
顧筱就買了三斤瘦肉,四個豬腳。瘦肉也能吃,做餡兒做丸子都行。
顧筱買什麼,沈羲和就在後面付錢,買了肉,又買了棉花棉布,這才回家。
家裡菜有的是,周氏還曬了不少菜幹,一看顧筱又買東西回來,眉毛都皺起來了。
“娘,棉花留著做被子,天冷,舊被子不頂事。”顧筱把東西放正屋了,肉啥的就拿廚房去了。
“娘,中午我做飯,順便給大嫂他們送點去。”
周氏哎了一聲,抱著三丫回屋,“咱不給你小嬸添亂啊。”
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沈家食肆
櫃檯上放著一個大木頭食盒。
沈大娃雖然聞不到味道,但是口水都要留著來了。
小叔送過來的,他問了,裡面有蒸螃蟹,香辣蟹,豬腳燉黃豆,炒米飯,丸子湯。
他果然是小嬸的親侄子。
就是現在正忙,吃飯得忙過這會兒。
大娃管記賬收錢,記一筆就看眼食盒。
堂廳裡熱熱鬧鬧,滿是飯香。
大丫二丫幫忙端飯,二娃管劈柴挑水,裡裡外外都是煙火氣,大娃是真饞。
等客人少一點,大娃把飯盒提廚房去,“娘,小嬸兒做的,咱們熱熱吃。”
陳氏抬起頭,“小小做的?都做了啥?”
沈大娃咽了咽口水,“蒸螃蟹,香辣蟹,丸子湯,燉豬蹄,還有炒米飯!”
陳氏把飯盒開啟,七隻螃蟹,一大盤香辣蟹,大盆丸子湯,炒米飯也不少,“那先給熱上,一會兒吃。”
有現成飯,幹活都有力氣了,等前頭客人少了,一家子找了張桌子,坐下吃飯。
旁邊客人吃著小籠包,火鍋面。沈家人吃著肉丁豆角炒飯,然後啃著螃蟹。
吃一口,辣的很,一會兒身上就暖和了。
沈大娃顧著吃飯,連話都顧不上說。
是好吃,有滋有味的,一家人不能全在這兒吃飯,還得有人煮麵收錢。
陳氏讓大娃去收錢。
沈大娃擦擦嘴,過去把錢收了,一籠包子五文錢,一碗面三文,“客官,總共八文。”
客人把錢掏出來,“你們吃什麼呢,聞著還挺香。”
大娃嘿嘿一笑,“我嬸子做的,大老遠送過來,就是家裡飯。”
客人走的時候看了一眼,分明看見了螃蟹殼肉丸子。
這頓飯吃得好,顧筱他們吃完,是沈羲和沈大郎刷的碗。
周氏讓顧筱去睡覺,又問她明兒想吃啥。
螃蟹買了,還想吃啥,她去買。
顧筱道:“娘,我想吃大米粥鹹鴨蛋,還有瓜幹肉餡兒的包子!”
周氏哎了一聲,“瓜幹兒有,明兒一早娘就去買五花肉,五花肉做餡兒才好吃。”
薄皮大餡兒,多買點肉,小小就回來這麼兩天,想吃啥都買回來。
今兒是八月十八,二十一早上就走,滿打滿算,還剩兩天。
周氏吸吸鼻子,抱著三丫回屋了。
滿打滿算的兩天,刷一下就過去了。
周氏給顧筱收拾帶過去的東西,曬的菜幹,家裡的青菜,醃肉,酸筍酸黃瓜。
裝了好幾個罈子。
顧筱:“娘,不用帶這麼多,在省城什麼都能買到。”
“外頭買的哪兒有家裡做的好吃。”周氏只怕帶的不夠多。
大早上,天還沒亮透呢,就得走。
周氏看了顧筱一眼,“在外頭別省著,該買就買。”
她轉頭對沈羲和道:“別淨等著吃,用功讀書,得知道心疼人,放榜了寫信回來。”
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沈羲和:“娘放心。”
東邊泛起魚肚白,早上溼冷溼冷的。
馬兒刨了刨蹄子,車伕問:“公子,走嗎?”
周氏愣愣地看著,這就走了,也沒待兩天。
再回來就得過年了,要兩個多月。
“走吧,貪早不貪晚,早去才能早點到。”周氏摸摸顧筱的腦袋,“常寫信回來,你都不知道,娘現在能認字了。”
顧筱鼻子驀地酸了一下,“我到了省城就寫信回來。”
“快走吧。”
周氏看著顧筱沈羲和上車,看著馬車駛出巷口。
三丫還睡著呢,醒了看不見小嬸又該哭了。
作者有話要說: 先恭喜三郎喜提解元~
二月結束,再恭喜我拿到全勤!
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