吳景自己一時也說不清楚,他只覺得在劉婉家短短的幾個時辰,就受到了很多不同的思想觀念的衝擊。
信息量太大,讓他就像一個癟癟的皮球,突然灌了很多汽體進來,猛地膨脹了起來,有點發飄。
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不過,吳慧卻聽懂了一句:弟弟竟然讓她要珍惜在這個家庭的日子。
吳慧心裡很感動,覺得弟弟長大了,懂得關心自己了,讓她大有安慰。
長姐如母,過去她關心弟弟,現在弟弟竟然也懂得關心她。
她為弟弟做的一切都值得了。
吳慧心裡暗暗下定決心,今晚上就和相公說那件事。
劉婉的黃油麵包做好,但今晚光吃麵包,孩子們肯定不夠飽。
劉婉便從美食儲物櫃裡將過去醃好豬排放進鍋裡煎。
這些孩子肚裡以前缺少油水,胃口很大,一個人吃一塊豬排還不夠,所以她是按一個人兩塊豬排的量煎的。
她答應了吳景要給他做清炒雞,便從美食儲物櫃裡把一隻早就處理好的小母雞取出來,在案板上剁吧,剁吧。
拍了蔥姜蒜,把剁好的小母雞焯水取出備用。
大鍋里加倒油加熱,將蔥段、蒜、鹽巴炒熱後,再將雞塊放入爆炒,炒到雞塊微微發黃,香味溢位,倒入正好沒入雞塊的水,大火加熱湯水,小火燜鍋。
大約十分鐘,水都被煮得差不多的時候,撒上蒜末,翻炒至水份完全蒸發幹,便可起鍋了。
聞著香噴噴的烤麵食味道,大家還是第一次聞到這麼香的味道,大家不禁露出了哈拉子流了一地的表情。
“娘,這就是你說的黃油麵包嗎?好香啊!”
小吃貨王憐第一個忍不住了,急吼吼地問。
“是啊,稍等,但是現在烤箱裡做的是曲奇餅。咱們做三明治吃,我煎了豬排。”劉婉道。
曲奇餅出爐還有5分鐘,劉婉看著桌上自制的沙漏計時器,對王憐道。
王憐多次看過劉婉用的這種沙漏計時器,已經掌握了訣竅,道:
“娘,我喜歡吃烤焦一點的。”
劉婉笑道:“我知道,等沙漏裡的沙都漏完了,就可以開烤爐的門了。”
王憐便眼巴巴地看著沙漏。
等沙一漏光,王憐便要跑去開烤爐的門。
劉婉提醒她:“注意,很燙,別燙著手了!”
王憐試探著把手伸到烤爐的鐵門前一摸,趕緊縮回手,說:
“娘,真的好燙,還好你提醒,要不然肉都被咬一塊!”
劉婉呵呵一笑,用鐵鉤子把籠門開啟,再把烤盤往外拖出一段距離,接著用厚厚的溼布抓住烤盤的邊角,放到了桌上。
“娘,好香啊,這就是曲奇餅啊?”
劉婉看著一盤黃澄澄的餅乾,和空間裡練出來的效果也沒有什麼區別,還散發出誘人的香味,便道:
“你們吃幾塊就好,要吃晚餐了,餅乾只能當點心,不要吃太多,吃多了晚餐就不想吃了。”
眾人自是圍攻曲奇餅。
劉婉收到了一堆生存點。
劉婉這時的豬排煎好了,孩子們看著麵包和豬排,不知道如何吃。
劉婉把麵包切片,加入煎好的豬排,豬排切的比較薄,每片有巴掌大,然後每個人分了一杯加了糖的熱牛奶,這樣的晚餐營養充足,就是少了點維生素。
於是,劉婉把黃瓜切成小塊,撒上白糖,要求每個人多吃點黃瓜。
接下來就是做清炒雞。
清炒雞是給吳景專享的。
劉婉把一盤清炒雞端到吳景面前。
雞皮嫩黃,雪白的蒜蓉鋪陳其上,都散放著淡淡的光澤,蒜香撲鼻,雞肉的鮮香也飄散開來,看起來不知道多誘人了。
吳景簡直是受寵若驚。
什麼時候他擁有能夠一個人吃完一盤雞肉的資格了?
小母雞還沒下蛋,毛重八兩,淨重去掉骨頭啥的,估計只有六兩不到,所以他一個正在發育的大男孩吃完一隻雞,也不是很困難的事情。
吃完這只雞,他肚子裡還會有空間,足夠吃下一個三明治。
劉婉都算好好了,因為吳景有多吃一盆雞肉,所以牛奶給他減半,免得吃得太撐消化不了。
他們家牛奶是管夠的,沒有限制數量,劉婉煮了半鍋,誰要是覺得不夠,可以自己去打。
牛奶鍋邊上還放了一個敞開口的白糖罐,眾人可以根據自己的需求加入足量的白糖。
孩子們加白糖的份量總是超標,一人加一大勺白糖,他們覺得這樣牛奶又甜又鮮,十分好喝。
劉婉也沒有勸阻,因為他們的飲食結構和現代社會不同,都是缺乏營養的身體,所以現在白糖還是可以超量加一些,以後等他們體格都調養差不多了,就得限制白糖的攝入了。
但是劉婉顯然還是小視了年輕小夥子的食慾。
吳景當然不會不懂客氣,開吃前,他要把雞腿給王憐和王禮,他們倆是王家年紀最小的人。
可是他們趕緊躲開了,說讓吳景趕緊吃,涼了就不好吃了。
吳景還要堅持,劉婉也發話了:
“吳景,別客氣,你剛生病,要補。”
劉婉堅決的語氣,吳景聽出這句話絕不是客氣,而是一種出於長輩對小輩的關心。
他心窩子熱乎乎的,也就不再客氣。
他本想慢慢吃,但是清炒雞的美味容不得他細嚼慢咽。
8月齡的小母雞,肉質新鮮醇厚,吳景剛把雞肉放入嘴裡,要表皮就有鮮美的雞汁流出來,瞬間就把他的舌頭融化了,他也不知怎麼就把一盤清炒雞都吃完了。
吳景吃到後面,可以說不顧臉面,吃得紅光滿面,放開了肚皮,敞開了吃。
王憐將三明治遞到吳景手裡,說:
“吳景哥哥,你再來嚐嚐這個。”
吳景大口大口吃了起來,黃油麵包有一股特殊的奶香味,入口有嚼勁,有彈性,中間夾的兩片醃豬肉,不知是用什麼秘法醃製的,帶有獨特的芳香。
有這麼多好吃的,吳景吃得陶醉其中。
“弟,別噎著了,喝牛奶。”
吳慧不時叮囑弟弟。
此時吳慧倒不在意弟弟吃得狼吞虎嚥失態,她只希望弟弟能多吃點。