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96.第96章 酒吧的意外

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在取得姬麗父母的同意後,蘇禹直接讓勞拉送他們去位於倫敦東南部布萊頓市的羅丁女校,同時還暗示勞拉,去之前先帶姬麗父母到市區的牛津街上購物,想買什麼都可以,花費都他報銷,關鍵是要把這兩位伺候好。

勞拉無奈地翻翻白眼,趕緊領著姬麗的父母出門,剛剛坐上蘇禹的幻影座駕,姬麗的母親就爆出驚喜的尖叫聲,許是勞拉把蘇禹的決定告訴她了。

蘇禹站在門口,看著車駛離莊園後,才松了口氣,這算是矇騙過關了。

對於姬麗,他心裡除了有種說不清道不明的佔有慾外,也有像之前他對姬麗父母說的那樣,像讓姬麗留下來跟他一起生活,這個莊園實在太大了,如果沒有多一兩個人陪他住在這裡,就算再奢華的房子,住久了總會感覺空虛,毫無生氣。

回到別墅內,蘇禹給林蕙英撥打了一個電話,告訴她自己將於這個禮拜五前往法國的訊息告訴她,意思很明顯,他想邀請林蕙英跟她一起去法國。

但那邊正處於工作狀態中的林蕙英卻想也沒想地就拒絕了。

“這個禮拜五我會在紐卡斯爾大學開設我們洛拉洛酒吧連鎖公司的第十家大學酒吧!”林蕙英說這句話的時候語氣裡充滿難以自持的驕傲和滿足,她幾乎是用宣佈的語調喊出來的。

“哦,這都第十家了?真夠快的,你們的管理跟得上?一千萬英鎊夠用?”蘇禹也有些驚訝。

“我們的管理沒有問題,現在我們每週都給那些酒吧經理、調酒師,酒保以及保安等等人員開設培訓班呢,我們要打造的可是酒吧連鎖的專業品牌!而且,蘇禹你可別小看我們洛拉洛酒吧連鎖公司,現在的九家酒吧在開學後就已經實現盈利了,每天合起來就超過近五十萬的流水資金,你算算一個月會是多少?一年又會是多少?如果酒吧數量增加呢,又會是多少?”

林蕙英在電話裡的語速又快又急,同時又充滿熱烈的驕傲感,似乎迫切地想聽到來自蘇禹的驚訝聲和讚美聲,這畢竟是她第一次做一家公司的經理,所以做出一點成績就想得到蘇禹的認可,同時也因為蘇禹崛起的速度太快,這讓她有種落後感。

就算不能超越他,那也要能跟上他的腳步!這是林蕙英在看到上次雅虎報道他的新聞後,第一次暗暗對自己鼓勁道。

“不會吧,真的假的?”蘇禹第一反應卻是懷疑林蕙英在胡言亂語。

“……剛剛算過的賬本還放在我的桌邊呢!你要不要親自過來翻翻?”林蕙英有些氣急地問道。

“哦……但是我難以置信,酒吧竟然這麼賺錢……”

蘇禹在心底暗暗算了一筆,九間酒吧每天合起來五十萬英鎊的流水賬,那一個月是一千五百萬,一年就是1。8億,扣除運營成本,其中至少接近一半的資金是純利潤,那也就說,起碼有將近一億英鎊的純收入!

太tm暴利了!這是蘇禹的第一個反應!

英國人都tm是酒鬼!這是蘇禹的第二個反應!

接下來林蕙英在電話內給他介紹了為什麼洛拉洛酒吧會有這麼高的營業收入。

在英國,孩子們從小就熟悉各種啤酒品牌,因為英國的電視上充滿各種體育賽事,隨之而來的就是各種賽事當中插播轟炸的各種啤酒廣告,在這些廣告潛移默化地影響下,他們熟悉啤酒品牌勝過冰淇淋,因此英國的青少年飲酒率一直居高不下。

而在90年代末英國的留學熱還未大規模興起的時候,英國本土的大學生成為了洛拉洛酒吧的消費主力,與此同時,受英國的酒文化影響以及幾乎每天都有的體育賽事直播,讓外國的留學生也從此喜歡上了飲酒,除非那種酒精過敏的,現在的大學生沒去過酒吧的幾乎沒有,更何況現在剛剛開學,沒有考試壓力,所以各種活動派對天天舉行。

“那也就說這個每天五十萬的營業額是高峰期時候的收入?”蘇禹問道。

“不是,五十萬基本是平均值,高峰期,比如遇到重大賽事,或者重大節日的話,收入可能更高,而且酒吧數量也會增加,洛拉洛這個品牌的知名度正在慢慢提升,未來的日營業額平均值還會更高!”林蕙英充滿信心地說道。

“難道就沒有一點經營風險?”蘇禹卻突然問道。

“經營風險?這個我目前還沒遇到過,讓我想想……”林蕙英在電話內沉吟一下,“哦,英國政府正在擬增加酒類消費稅,尤其是啤酒消費!這可能是一個風險,我前兩天從報紙上看過的,對酒吧的酒類消費會造成一定程度的影響……”

“不過關係應該也不太大,畢竟我們的顧客都是消費能力頗高的大學生,而且我們酒吧一旦形成一定規模的連鎖,跟各種入場啤酒品牌的入場費談判議價能力也隨之提高,所以總體上損失不是很大……”林蕙英在電話內補充地頭頭是道。

蘇禹聽完林蕙英的解釋,第一次對酒吧經營這塊重視起來,平均每年近億的收入,而且這還是沒有形成規模的情況下,面臨的風險也是極低的,雖然跑來跑去的有些累人,也不排除以後會出現競爭對手,但是只要把品牌維護好,基本上不會出現太大的波動,再說,蘇禹自己也是一個高高在上的總裁,根本不用親力親為,所以這錢賺的忒容易了。

不過他又想到林蕙英的身上,這丫頭為了酒吧連鎖的事情已經近半個月沒有聯絡自己,雖然有點埋怨,不過也能想到一個姑娘家管理這麼多的酒吧,應該也累得夠嗆。

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是不是要給點補償?蘇禹想到。

但是該給什麼補償,他又暫時想不到,不過也只能等法國回來後回去一趟劍橋再做打算,而且那邊還有很多的學生社團贊助邀請等著他解決呢。

“蘇禹,你在聽嗎?我跟你說啊,要不是因為你告誡一定要在管理方面跟上的話,我早就打算三四家酒吧一起開了,這錢來得太容易了,跟搶錢似的,而且還沒有什麼困難,開一家酒吧就跟開一家銀行似的,每天都有人排著隊上來存錢,哈哈……”林蕙英在電話內噼裡啪啦地說了一堆,最後笑得樂不可支。

她愉悅的語氣明顯也影響了蘇禹的心情。

“哈哈,慢慢來吧,現在正是營造品牌和口碑的時候,如果管理跟不上,最後肯定弄得一團糟糕,還有你一定要在各種燈光音響裝置加大投入和更新,給人最新最潮的感覺!”蘇禹開心地同時也不忘提醒道,他是根據前世玩過的各種酒吧夜場經驗來說的。

“還有,你要在暖場節目以及平時遇到節假日時準備的活動都要變著花樣來,嗯,對了,對那些漂亮的學生辣妹,你前期就讓她們在酒吧內免費消費好了,我相信她們對酒吧的客流量和口碑會有很大幫助的,嘿嘿……”

最後電話內傳來蘇禹yin蕩的笑聲。

“切,這個計劃我早就實行了好麼,只不過吝嗇的老約翰卻一直在心痛地跳腳,哈哈……”林蕙英在電話內不屑道。

“……”

(這兩天連醉兩場,擺脫單身狗的生活後,一切都身不由己了,大家見諒~今天留著量給大家先來一章,明早醒酒後繼續!)

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