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第二百六十三章從百味園中看未來

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一排長長的吉普切諾基車隊緩緩地駛離機場,這是陸浩給孟逍遙等人準備的代駕車,這次他們坐著陸浩的專機來到了新湖,對於這些開慣了車的人沒有車代步是很難受的,他們真沒想到陸浩想得會這麼周到。

孟逍遙自己駕駛著一輛車飛快的跟在一輛領航車的後面,九十年代美國車在國內絕對是最風光無限的,作為一名愛車人士,孟逍遙很清楚自己開的這款車市面上絕對沒有,如果沒有猜錯這絕地是克萊斯勒汽車準備在明年推出的第二代切諾基。

有錢買車不算牛,牛的是你能提前買到還沒有上市的車型,沒想到這陸浩在美國也是這麼牛。

自己這幫人在國內也算是橫著走路的主了,可是走出國門也就成了一群**~絲了,這一比較原來自己跟陸浩的差距這麼大,難怪他敢做很多人不敢想不敢做的事情,因為他顧忌的東西少。

哎,孟逍遙突然感覺自己越來越沒出息了,連當個小弟都這麼不自信了。

下了高速進入新湖市郊,道路突然變得坑坑窪窪起來,周圍的房屋幾乎都是低矮破舊的,放眼望去連個五層的建築都難看到。

這就是世界的焦點新湖嗎?

原來也不過如此,這群剛剛還在有些自行慚愧的太子太女們不由得又挺直了脊樑,一股帝都人士的自豪感油然躍出。

“這就是百味園了?”

孟逍遙一群人走下車,燈火通明的一大片透明玻璃建築展現在眼前。

“這百味園名氣大的很,沒想到也就是這樣而已,與我想象中差的太遠了。”李秀玲笑嘻嘻的說道。

看得出來她很高興,尤其是看到門口進進出出的人穿的跟土鱉一般,臉上的表情更是精彩了幾分,那股帝都人的優越感表現的更是淋漓致盡,輕咳一聲,邁著優雅的步伐第一個走進了百味園。

“這裡面還是讓人有一種耳目一新的感覺。”劉科走進來環顧了一圈,最後把目光停留在了一名穿著ol制服的年輕漂亮的女領班身上,“新湖還真的是出美女的好地方。”

“別沒出息了,趕緊擦掉哈拉斯別給我們京城人丟人。”孟逍遙敲了下他的腦袋說道。

“你們好。”漂亮的女領班露著甜美的笑容,優雅的走了過來,禮貌的說道,“你們是boss的客人吧,都安排好了,請跟我來。”

“boss?”李秀玲嘀咕了一聲,說道,“這傢伙還真洋氣,還boss。”

孟逍遙自己是經營高檔會所的,他比其他人看到的東西要深很多,最讓他感到吃驚的不是百味園內四季如春的環境,也不是這裡生意的火爆,個個都可以參加選美比賽的美女服務員,而是這裡安靜的氛圍。

目測一下至少有大幾千人擠在這裡吃飯,可是卻沒有一點嘈雜吵鬧的哄亂聲,每個就餐的人都是輕言輕語或是不說話,只有刀叉碗筷碰撞的聲音是最大的。

以點看面,這新湖人的素質絕對很高。

進入水榭亭臺讓這群眼光挑剔的人也由衷的讚歎了一聲,這環境實在是太好了。

“看這桌椅擺設好奇怪?”

“這有什麼奇怪的,真是見識少,這是明朝官宦人家設宴的講究排場.....看到中間的空格嗎?裡面有桌子還有個矮板凳,每道菜傳進來先放在裡面桌子上有侍女分好後在分給每一名客人,矮板凳是給侍女坐的,坐的矮的原因是因為這樣可以不擋住客人交流的視線。”

“啊?是分餐制?這在華夏怎麼行得通?”

“真是沒見識,分餐制在華夏自古以來就是達官貴人招待客人的禮制。”

“你沒看到這裡的人有一小半是老外嗎,這樣做也是考慮了老外們的感受吧。”

孟逍遙聽著他們的議論沒有插話,雖然剛進來沒一會,但是這裡的服務已經讓他驚歎了,這裡的服務在全世界不敢說,但是在國內絕對是第一流的。

“真是服了!”劉科走進來叫喊道。

“不就是去了個廁所嗎?服什麼了?”張潤疑惑的問道。

“服務,被這裡的服務震了一下。”劉科道。

“劉科你長點出息行嗎?去個廁所你都這樣了?”李秀玲瞅了個白眼說道。

“廁所也是最乾淨衛生的,這還不是主要的而是這裡的熱情、與微笑,真的很感染我,咱們這幫人什麼高檔的地方沒去過,可都沒法跟這裡比。就是那些很奢華的地方裡面的服務看似很好,但是他們的笑容一看都是假的,可這裡的人真的是給你一種發自內心的笑,服了,老大不愧是老大。”劉科由衷的說道。

孟逍遙有些坐不住了,對於經營高檔場所的他對這些是最感興趣的,他走出去找了幾名服務員問了起來,開始他還以為她們不會說呢,可沒想到這裡的每一名服務員都是知無不答,她們很自豪把百味園的文化傳達給所有人。

孟逍遙總結了一下,百味園給了他太多的震撼,他從沒想過一家飯店裡面會有這麼強大的企業文化存在。

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一,人人平等、人人監督、充分信任,這裡不管是最基層的清潔工還是領班店長都有建議權,每一名員工都有提出召開會議的權利,每一名員工都有免單的權利。

二、尊重每一個人,只要進入百味園他就是百味園的客人,就會享受到最好的服務,不管你是吃一碗面還是消費一桌超級大餐,待遇都是一樣,把最好的服務送給你。

三、人性化的規章制度,不虧待任何一名員工的承諾。前段時間百味園被外邊的酒店高薪挖走了一名組長,可百味園卻給了她三萬元的離職費。

在百味園能做到一名組長實在是太難了,這需要極大地付出,不然絕不可能做到組長的位置。更加讓人想不到的是,被高薪挖走的組長半個月後又回來了,而回來後她只能從一名最普通的服務員重新做起,更加讓孟逍遙想不通的是,回來的前組長在外面的職務是大部門經理,月薪是百味園三倍還要多。

四、這裡的平均待遇絕對是同行業中最高的,一名清潔工的最高薪水可以拿到000元,餐廳服務員的薪水最高可以到8級,一萬兩千元。

孟逍遙覺得這裡還不僅僅是薪水高而已,最大的最能留住人心的是,這裡可以讓每一名員工體面的活著,哪怕你只是百味園的一名清潔工,走在外面你都可以自豪的傲嬌的說,我是百味園的一名清潔工。

五、絕不用利潤約束了服務,在百味園品質、服務永遠是第一,利潤永遠不會被作為一項統計標準。這裡的菜品超過百分之三十是虧本的,但是百味園卻從沒降低過這些菜品的品質。但是百味園的整體利潤卻是華夏沒有任何一家飯店單店可以相比的。

需要總結的實在太多,不可能在一晚的時間內瞭解透徹,孟逍遙決定在這裡逗留一段時間,繼續挖掘出更多的東西來,他相信這次新湖之行絕對的極大有利於他今後事業的發展。

“從百味園中就能看出這裡的強大未來,哥幾個還有李秀玲你們幾個,要是相信我就快一點在新湖佔個位置,不管經營什麼,今後你們都不會後悔,這裡未來的發展絕對會超乎你們的想象。”孟逍遙說道。

“逍遙哥怎麼出去了一趟像是變了個人一般?”李秀玲笑著說道,“你不是發現了什麼大秘密了吧。”

“是很大的秘密。”孟逍遙點著頭道,“聽我的你們不會後悔,在華夏線上我們也就是掛個職而已,發展自己的事業才是最重要的,我相信多年後我們這些被家族拋下的不被重視的孩子取得的成就會讓他們刮目相看的。”(未完待續。)(未完待續)

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