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第八十六章 也要開店

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在這個小山村裡,確實是有人研究過各種各樣的小吃,甚至是將已有的食材翻出新的味道,但從來都沒有成功過,每一次都是半路就夭折,或者是剛有了個新的想法,便被磨滅。

“舅舅,你覺得味道怎麼樣?”寧書詢問著從剛剛開始品嚐過米線之後就再也沒有說過話的方勇,方勇點頭,回答的很是乾脆。

“小書,這味道真是不錯,我去年在單位吃過一次米線,那簡直就不是人吃的,又難吃,湯又難喝,可是你做出來的米線和那個米線的味道一點都不一樣!”

看他們眾口稱讚,寧書心裡有說不出的開心,想要開一個店,就必須要對自己所賣的產品有信心,更是要有足夠的瞭解。

這才是開一個店的最基本所在,現如今米線受到了家人的認可,那麼他們開起店來一定會發自真心的去做。

“舅舅,你想的怎麼樣了?想不想開個米線店?”

這次,方勇幾乎是不假思索的點頭,“可以,小書,這個真的可以有!”

就這樣,寧書馬上回了房間,以最快的速度將所有的原材料成分全部都列了出來,甚至將調製米線時所使用的原材料精確到了毫克。

還有調味湯汁時,更是非常的謹慎,寫完之後又確認了一遍,確定自己沒有寫錯之後,才放心的將這張紙交給了方勇。

“舅舅舅媽,既然你們想要開店,那你們就好好的看看這張紙,由於做米線是個技術活,所以不能夠請專業的廚師,要不然這個配方便會洩露,所以你們要親自來做,反正我放假有半個月時間,你們可以利用這半個月好好的練習一下,我相信你們一定能夠做出滿意的味道,熟能生巧嘛,你們慢慢來,有的是時間。”

方勇心裡總歸是放下了塊大石頭,這下即便是被單位炒了魷魚,他也不慌了,因為已經有了新的出路,他心裡也可以輕鬆一些。

“好!我一定會好好做的!”蔣苗和方雅枝兩個人幾乎是不約而同的開口,方勇做飯技術不精湛。

一個大男人粗心大意的,更是不會嚴格的把控原材料的量,所以這樣的重擔自然而然的就落在了蔣苗和方雅枝兩個人的身上。

接下來的三天內,方雅枝和蔣苗兩個人每天都特別有幹勁兒的在廚房研究,嚴格的按照發明的步驟去製作,甚至買了個比較精確的稱,以此來確定原材料的量,來保證味道可以達到最完美可口的狀態。

寧書經常去看她們的製作過程,覺得她們的悟性很高,做的味道很是不錯,比起她第一次的時候,簡直是強了太多。

“小書,你來看看媽做的味道怎麼樣?”方雅枝特別熱情的拉著寧書去品嚐,看著她急切的樣子,寧書非但沒有覺得不耐煩,反而還替她開心。

其實在這個年代的農村婦女,基本上沒有一個是為了自己活著的,全部都是為了丈夫,要不然就是為了孩子,或者就是為了爸媽。

她們每天的任務就是打掃房間,做飯,伺候公婆,或者是接孩子放學,就像是一個家裡的傭人,而且是全年三百六十五天都不下崗的那種,而且還沒有一分工資。

做的不好還要被埋怨,其實到這種地步,有一部分也是這種女人自身的原因,因為她們從小就深受那些封建思想的迫害,久而久之,自然是養成了這樣的想法,覺得這些事情本來就是她們的責任。

但是現在,方雅枝首先已經離婚,其次是她身邊也沒有孩子需要操心,唯一的一個女兒,也就是寧書自己,已經是一個大學生,並且完全可以負責自己的生活問題。

根本不會給方雅枝帶來任何後顧之憂,她現在又開啟了做米線的新大門,就像是開啟了新的世界,女人只有發現了真正讓自己感興趣的事業以後,才會覺得之前相夫教子的生活是一文不值。

寧書嘗了一口,面露驚歎,這味道簡直就是絕了,不僅做的很棒,並且還在基礎上進行了革新,最重要的是,還有方雅枝自己做飯的味道,寧書簡直就是愛不釋手。

“媽,你真是太棒了,你做出來的米線又好吃,湯也好喝,比我做的強多了,你不用繼續練習了,你現在就可以自己去開店了,保證生意會十分紅火!”方雅枝被她誇的老臉一紅。

寧書又接著品嚐了一下蔣苗做出的米線,同樣是一臉讚歎,味道也非常的不錯,簡直就是青出於藍而勝於藍。

“媽,舅媽,我就說你們兩個人一定能行!畢竟你們做飯那麼好吃,做米線也一定不會差!你們果然是做到了!”蔣苗和方雅枝兩個人相視一笑,互相看到了彼此眼神中的光芒。

就這樣,方雅枝和蔣苗兩個人宣佈正式出師,寧書又提醒了她們一些要點,所有的一切已經是萬事俱備,只欠東風。

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如果想要開店,家裡面的三個人完全足夠,不需要另外招人手,現在所需要的就是找一家合適的店面,並且選好地點。

方勇這天回來之後,收拾了大包的行李,雖然是被單位炒了魷魚,但是卻不見一絲不愉快,反而眉眼之間充斥著濃濃的自信。

“舅舅,你這是?”寧書看著他大包小包的往家收拾,疑惑出聲。

“小書啊,舅舅之前不是跟你說過嘛,我們單位正在裁員,跟我想的正好一樣,我正好是被裁掉的一批,正式的檔案已經下來了,所以我已經把東西收拾回來了,以後就再也不去那裡上班了。”

寧書聽到這不知道該說些什麼,總怕自己話說不對,會讓方勇心裡面覺得更加鬱悶。

方勇雖然不認識字,又是個粗人,但是性格豪邁爽朗,並且對朋友都很講義氣,在村子裡面的名聲很好,幾乎所有的人都知道方勇的大名,也正是由於這樣的好人緣,方勇才得到了一個去單位上班的機會。

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