有了第一家的經驗，第二家鋪子輕車熟路。
只是這夥計廢了不少心思，所謂事在人為，顧念就怕找來心術不正的人，到時候出了大問題。
按照顧念的要求，所有面試的人都要初試複試兩遍，第一遍由五元、宋伯面試透過後，自己進行第二天的複試後才能透過。
當然想要招個合適的人，顧念也下了本錢，所有人薪資都比京都的薪資水平高了一些。
這次的鋪子需要重新裝修，顧念硬是熬了兩夜才把裝修方桉做出來。
按照顧念的要求，所有面試的人都要初試複試兩遍，第一遍由五元、宋伯面試透過後，自己進行第二天的複試後才能透過。
第二天顧念還要繼續面試，所以她早上起來之後就開始準備面試的內容，等忙活到中午飯點，才算把所有工作安排妥當。
這次面試一共有三十六人參加。
每個人的條件和資料顧念都已經查詢了一遍。
顧念先讓所有人坐好，然後拿出一個本子，上面記錄著每個人的資料，每個人的年齡、職業和性格等資訊，還有最基礎的工資標準等等。
顧念朗聲說，"第一次我們主要是選擇優秀員工，但這次卻是要考察每一個人的品德，所以我們的選拔要求就高多了。"
"這個你們放心，我已經查探過了，你們絕對都符合這一標準。"
希望大家能夠齊心協力把顧家酒樓做成京城一流的酒樓，這是顧念的目標，也是顧家酒樓開張後最大的期盼！
顧家酒樓開張，第一家酒樓肯定要成為京城的焦點。
顧念相信自己的眼光，她相信這些人一定會讓顧家酒樓成為最紅火的酒樓。
酒樓的宣傳方桉是最大的問題。
顧念發起了愁。
現在京城最火爆的酒樓有哪些呢？
有兩種，一種是青樓，還有一種就是歌舞坊，不過這兩種酒樓的消費都比較高，而且這兩種酒樓的客人大多數都是官宦子弟，普通百姓是進不去的，所以這兩種酒樓的銷售量並不高，但是他們的生意也非常火爆。
另外，這兩種酒樓的服務質量也是非常高，但是這兩種酒樓的消費比較高，普通百姓是進不去的。
我們要做的就是不同於這兩種的，就讓普通人吃得起，也讓有錢人願意來。
【鑑於大環境如此，本站可能隨時關閉，請大家儘快移步至永久運營的換源App，huanyuanapp.org 】
還在擔憂酒店開業的顧念，等到了之前有約的趙盈。
趙盈一身紅色騎裝，騎著一匹白色的馬，遠遠的看起像是武俠片裡的俠女。
不想王婉婉這種大家閨秀，趙盈得空就來直接騎馬到了縣主府。
門童看著騎著寶馬的趙盈，匆匆通傳進去。
顧念出門迎接的時候，正看趙盈翻身下馬，行雲流水的動作英氣逼人。
“你這丫頭，來也不提前說一聲，萬一我不在府裡，不是讓你白跑一趟？”
趙盈撥了撥額前的碎髮，隨意道：“你不在我就自己騎馬回去就是，也不非要見到你。”
顧念笑，“那你就當做沒遇到我。”作勢轉身回去。
趙盈伸手拉住，“好念兒，這不是遇到你了，你上次不是答應我了，我今天都把踏雪帶來了！”
趙盈拉住身後的寶馬給顧念看，通體雪白的寶馬，腦袋上一撮毛在風裡吹的凌亂，看起來帥萌帥萌。
顧念看著寶馬，也來了興致。
二人趁著興致，準備了魚竿和魚鉤，領找了絲線當做魚線用，宋伯要給顧念安排馬車，被顧念拒絕，自己今個可是要出去起碼的。
顧念也換了身短衫長褲，看起樣式土氣，確是十分實用。
共乘一馬，一紅一黑，在城裡格外引人注目，人們議論紛紛，這馬上的黑衣女子是哪位？
趙盈往日都是一個人，今天還帶了個麻子臉女子。
有人把這麻子臉和蕭翎羽的有婚約的麻子臉縣主對號入座，赫然發現這麻子臉就是清流縣主。
於是在大家的努力下，顧念再一次成為今日的熱點話題，在有心人的引導下，這風向開始變成這縣主不醜，還很有自己的特色。
這些顧念都是不知道的，此時的她正帶著趙盈挖蚯引，也就是地龍。
趙盈的表現與第一次看見顧念挖地龍的蕭翎羽、瓔兒一樣，目瞪口呆，甚至有些嫌惡。
顧念笑著說：“盈兒，這都怕了，你想釣魚，不搞點這些好東西，你肯定不行啊，來我教你怎麼才能不挖斷。”
趙盈為了不讓顧念嘲笑，硬著頭皮看著這蠕動的長蟲，不敢出手。
顧念忙著撬泥巴，突然出現一條，“這條肥，盈兒快來撿起來。”
趙盈纖纖小手顫抖著，撿起這駭人的東西，突然這長蟲扭動，趙盈忙著鬆手。
“念兒啊，我不行，你怎麼笑話我都行，可我真的不敢捏這玩意。”趙盈自小天不怕地不怕，這次真的怕了，這小小長蟲，涼涼的，軟軟的，扭動著，讓人摸著就起雞皮疙瘩了。
顧念也不勉強，麻利的把今天的收穫全部裝好，帶著趙盈去城外的河邊上準備架杆。
趙盈雖然對地龍很反感，但是對顧念的垂釣技術還是很感興趣。
看著顧念熟稔的技術，不一會魚竿下沉，趙盈盯著水面。
顧念抓住時機抬杆，一條魚兒掙扎著被顧念拉到岸上。
趙盈對著顧念信服力，讓顧念教她怎麼甩杆，什麼時候抬杆，在顧念的幫忙下裝上活餌。
手裡杆子開始有動靜的時候，顧念按住她的手，稍微停頓2秒，然後勐然抬杆，一條手掌大的魚兒，掛在魚鉤上。
趙盈在顧念的教導下，逐漸得心順手，不多會一條接著一條，顧念看著興奮的趙盈，笑著勸說：“盈兒，你放過這群魚兒吧，我們帶不回去，留兩條給你做烤魚。”
聽顧念要給自己做烤魚，趙盈開心的挑了兩條肥美的鯽魚，遞給姑娘，其他全部扔回河裡。
顧念也不含湖，自己出門就已經準備好戶外燒烤。
趙盈把杆子珍惜的收起來，看著顧念熟練的生火，把魚穿起來架在火上，時不時抹些調料上去。
烤魚的間隙，二人聊著近況，聽著顧念的說起要開酒樓。
趙盈表示自己一定要去捧場，要顧念邀請她開業第一件試吃。
顧念豁然開朗，自己還需要什麼宣傳手段。