一壺茶所要的時間並不久,不過一刻鍾,便有茶娘將自己煮好的茶端到了三位裁判官面前,讓他們品嚐。
而那個人,正是秦明玉之前說手抖、可能會出錯的茶娘,不過因為茶娘都是一身固定的白衣,且為了公平身上並不會佩戴任何能讓人知道自己身份的物件,所以除了她的主人,其他人並不知道她是屬於哪一家的。
只見三位裁判官端起茶盞,細細的品嚐了一下,三人顯然是經常都在做裁判,所以臉上沒有任何多餘的表情,將茶盞放下後點了點頭,示意茶娘先過去一遍候著,等人走開了,他們才將自己的評語以及透過與否寫在紙上。
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羅戟不不懂裡面那些彎彎繞繞的規矩,只能問身邊的秦明玉,因為她什麼都知道,還不會嫌他煩。
“秦小姐,你說第一個將茶湯端給裁判官的透過機率會不會更高?”
秦明玉聞言點頭道:“按理說是這樣,不過這個茶娘透過的機率不會很大。”
“這是為什麼?”羅戟不解的問道,秦明玉淺笑著說道:“這個茶娘的茶湯其實早就做好了,可是她冷放的時間過長,現在才端過去,茶湯想必已經有些涼了。對於我們的西湖龍井茶來說,忌燙飲,更忌冷飲,燙飲對身體不好,容易傷人脾胃;冷飲對身體則有滯寒,聚痰的副作用;濃茶易引起頭痛失眠;唯有溫熱且濃度適中的茶湯才能品嚐出龍井的真正味道。”
“那三個裁判官做這一行已經二十幾年了,哪怕現在年紀上去了,但他們對茶湯溫度、濃度的感知是我們一般人都比不上的,所以那個茶娘能透過的機率不大,作為一個茶娘來說,連茶湯的溫度都掌握不好,又算什麼高手?”
秦明玉一席話,不僅讓羅戟更深層次的瞭解了煮茶,又想起自己曾經那種自以為高雅實則卻如牛飲般的吃茶方式,不禁紅了臉。他哥說的果然沒錯,他早該多出來走走長長見識了。
阮繡繡的茶湯冷卻好時,場上大半的茶娘都已經坐到了另一邊的等待席。
她抬起頭才發現只剩下她與另外三個還在冷卻茶湯的人,頓時有些驚訝,不過瞬間又恢復了表情,朝向她看來的秦明玉點了點頭,表示沒有問題,偏頭又看見了站在暗處的霍暘,她眉眼間全是笑意。
霍暘也衝她笑笑,團團也衝她招手。
收回目光,阮繡繡將茶湯端到三位裁判面前,笑著說:“小婦人才疏學淺,請三位長老指教。”
自她開始煮茶時,三位裁判官的目光就被她吸引了,若不是想著這是在比賽,只怕三人會衝上去與阮繡繡好好探討一番,此時見她不僅煮茶技術好,禮數哈如此周到,心中對她的好感再次升高,甚至有了一種想直接給她第一名的想法。
一個年長一些的裁判官撫著鬍子笑道:“指教說不上,還請姑娘到那邊稍作等待。”
阮繡繡點頭,朝著自己的座位走去。