快看，李大掌櫃下來了。人群中也不知道誰的一聲高喊，屋裡屋外所有人的目光都投向二樓樓梯的方向。在那裡，一上午都沒露面的天香樓大掌櫃李德福，緩緩的從樓上走了下來。
有人說李大掌櫃是喝多了，藉著酒勁兒，才答應洋人的比試，酒醒之後嚇破了膽，躲了起來不敢露面，畢竟那些洋人就連太後老佛爺也惹不起，就算李大掌櫃背後有太監大總管李公公撐腰，也沒用。李公公再厲害，還比太后老佛爺厲害
可是現在，當看見李大掌櫃面帶笑容，腳步沉穩的下了樓，一瞧就是信心十足，謠言也就不攻自破。
李大掌櫃有膽氣，敢跟洋人比試，你也算給咱們大清的爺們兒爭光。今天不論輸贏，就衝著這一點，我王三兒佩服李大掌櫃，以後有誰跟李大掌櫃過不去，那就是跟我王三兒過不去。
對，李大掌櫃純爺們，鐵血真漢子，我們支援你。
給洋人一些顏色看看。
前來看熱鬧的人不停的大聲喊著，這些年大清國在洋人身上受到了不少氣，此刻全都爆發了出來，哪怕只是香水這種小玩意的比試，也希望能贏洋人一把。畢竟這年頭兒連太後老佛爺都不敢惹洋大人，敢跟洋人比試，那自然是了不得的事。
李德福抱拳向在場的老少爺們兒拱了拱，此時的他，一改之前擔驚受怕的熊樣兒，挺著胸，抬著頭，腳下邁著八字步，架勢十足，嘴裡面還不停的說道，謝各位老少爺們兒捧場，謝各位鄉親父老的支援
而屋內的人群，自動分成兩排，為李德福讓出一條路。
各位，我李德福在這裡等候多時了。李德福看著到場的洋人說道，按照老爹的交代，客氣的拱拱手。
李掌櫃，你這裡這麼多人，我們怎麼比洋人威廉看了看滿屋子的人，衝著李德福問道。
威廉先生，屋裡小，我們到外面比，如何李德福問道，老爹下令，今天不僅要贏，還要贏的漂漂亮亮的，他當然希望更多的人都能夠看到。
不行，外面太冷，而且風會把香水的氣味兒吹走的。威廉搖了搖頭，不同意。
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洋人事兒真多。
是呀，嫌風大，坐在下風口不就行了周圍的人紛紛議論。
李德福伸出手拍了兩下，衝著圍觀的人大聲的說道既然洋人想在屋子裡面比，那咱們就在屋子裡面比，讓他們知道什麼叫做禮儀之邦。各位老少爺們兒，麻煩往外走走，讓出一處空地，怎麼也得贏得洋人無話可說。
李大掌櫃說的對，大家往外撤撤，省的洋人輸了，怪起咱們的西北風。
哈
哈哈哈哈
到底是面對著洋人，同仇敵愾，屋子裡面看熱鬧的人，很自覺的往外走，沒多一會兒，原本人滿為患的屋子，就只剩下天香樓的人和那十幾個洋人。
威廉先生，現在可以開始比試了吧李德福很得意的看著洋人說道。以前儘管有錢，可沒多少人能看得起他，沒想到今天在場的諸位還真給他面子，讓他在洋人面前威風了一把。什麼叫一呼百應這就叫一呼百應。
可以。
啪啪啪
李德福再一拍手，店裡面的夥計就從後院搬出事先就準備好的桌椅板凳，在屋子裡面擺放好。
我們的五位評委已經來了。威廉向身後指了指，一個洋人走了出來，其中有男有女，直接坐在了椅子上，不知你們天香樓的評委是
早就選好了。李德福說完之後，衝著後門大聲的喊道，有請各位夫人。
鏘鏘鏘
咚咚咚
後院突然想起了鑼鼓聲，好像誰家在搬喜事，等到夥計把門簾一開啟，就見幾個身著錦緞的貴婦人在丫鬟的服侍下，款款走出來。
那不是劉夫人嗎哇，趙夫人也在，還有李夫人
見到幾位出場的夫人，門外圍觀的人頓時炸開了鍋，這幾位夫人不僅年輕貌美，還都是出身權貴之家，各個在京城都是有頭有臉的人，李大掌櫃竟然請來五位夫人做評委，這也太牛了吧不過香水比試，讓這些見多識廣，博學多聞的夫人做評委，再合適不過了。要是隨便從大街上叫幾個叫花子來，饅頭味估計都比香水味兒好。
五位夫人坐在洋人的身邊，一字排開，坐姿端正，舉止優雅，貴氣範兒十足，絲毫不弱於一旁的洋人。
好啦，十位評委都已坐好，現在是否可以開始比試李德福看向威廉問道。
威廉點點頭，然後從身後的女伴兒手中接過一瓶玻璃瓶，展示在眾人的眼前，這就是我們大英帝國最好的香水，也是世界最好的香水，安娜，她象徵著純潔和高貴。李掌櫃，你還用花露水嗎說完，一臉輕視的表情。
對付你們大英帝國的香水，何須我們功效強大的花露水那豈不是大材小用李德福也掏出一個玻璃瓶，衝著圍觀的人展示了一番之後，衝著威廉說道，這是我們天香樓的香水，以前不屑去賣這些功效單調的玩意，今日為了和你們比，我就拿出一瓶，讓威廉先生知道，我們天香樓從不打誑語。
咦
威廉和其他的洋人好奇的看著李德福手中的香水，看瓶子好像就比他們的精緻高階。
那就開始吧。李德福說道，心中對洋人的反應很滿意，不管是輸是贏，首先要在氣勢上震住他們。
等等。威廉突然說道，我來說下比試規則，首先，我們的香水顏色不同，為了公平，需要將十位評委的眼睛蒙上，在確保他們什麼都看不到的情況下，將香水分別噴到他們的左右手上，評委每人有一個筷子，喜歡哪種味道，就把筷子握在哪個手中。其次，評委不能說話，香水需要不定時的交換。第三，我們雙方需各出一人，相互見識對方是否有暗示等作弊現象，一經發現，按輸處理。怎麼樣，你答應嗎
沒問題，我們大清乃禮儀之邦，為了公平，你怎麼說，我們就怎麼做。有什麼招兒，儘管使出來，我們天香樓靠的是實力。李德福信心滿滿的說道。
好，那就開始吧。
天香樓的夥計從附近的綢緞莊買了一塊幾尺的緞子，用剪刀裁成十個布條，分別給十位評委的眼睛系上，然後用手在她們的眼前晃動了幾下，在確定不透光不透亮之後，比試正式開始。
雙方各出一人，拿著各自的香水，站在第一位評委的面前，向評委的左右手噴香水。而李德福和威廉兩人，親自負責監視對方是否作弊。
天香樓內外聚集了上百人，可屋子裡面卻靜悄悄的，就連外面的大街上也是，所有人都屏住呼吸，緊張的注視著比試的過程，等待著比試的結果。
第一位評委是劉夫人，她在先後聞過兩個手掌上的香味兒之後，仔細的回味了一下，然後將手中的筷子，握在右手裡。
右手
是天香樓
門外有人輕呼，不過很快就用手緊緊的捂住嘴，生怕打擾到屋內的比試。
李德福看到後十分得意，從劉夫人的手中抽出筷子，拿在自己的手中。
一根筷子
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