開鴨廠，養鴨子，那只是在打根基，並非李亞東的真正目的，怎樣把產品賣出去，並且賣出一個好價錢，那才是商人的終極目標。
如今後勤保障已經充足，至少供應他們小縣城是綽綽有餘的，他便開始籌劃接下來的事情，這是一份家族事業，有利有弊，受限於自己在家族之中的地位，他不想過分參入，只想替家人鋪好路，至於未來能走多遠，生意能做多大，全看他們自己的造化，而首先，他得讓大家嚐到一點甜頭，以便激發出他們的熱情。
距離過年還有半個月，李亞東決定將這段時間好好利用起來，於是第二天，便帶著他三哥來到縣裡。
“小東啊，咱們就算要開店，一家不就夠了嗎，為什麼要弄三家，能顧得過來嗎？”
倆人坐在一腳踹上，沿街打量，尋找合適的鋪子，李亞軍有些不明所以的問道。
“放心吧，哥，我這種模式不太一樣，到時候你就知道了，輕鬆的很，而且也不是開三家店，是兩家，另外再隨便找個地方，弄成作坊。”
“作坊？”李亞軍丈二和尚摸不著頭腦，問道：“不是跟春喜他們一樣嗎，在店裡現做現賣？”
“當然不是。”李亞東哈哈一笑，那樣做生意也忒沒效率了，小打小鬧可以，想要發展壯大，難上加難，也就是所謂的傳統零售模式。
而他要做的，則是新零售模式，類似於麥當勞、肯德基，他要為家人鋪出一條康莊大道，如果這樣還走不下去，那他也沒撤了。
這個年代找店面遠比日後輕鬆，沿街的民房底層，幾乎全是閒置的，即便住了人，只要有人願意租，主人家八成也會讓出來，而他們要做的就是優中選優。
晃悠了一上午，兩家店面基本就敲定下來，一家在縣裡最繁華的商業街上，斜對門就是百貨公司。另一家則在學校扎堆的後街上，附近的小學、初中、高中加起來，能有五六所的樣子，都是極好的位置，根本無需擔心人流。
房租也非常划算，商業街的鋪子稍貴些，每月租金十塊錢，而後街的鋪子每月只需八塊錢。於是李亞東二話不說，兩間鋪子全部一次性簽了五年合同，並預先支付了一年的租金，白紙黑字，簽名畫押。
中午在馬路牙子邊的面館裡吃了碗麵條後，倆人接著找場地做作坊，原本李亞東是打算隨便選個地方的，不過想了想，縣城距離家裡不算近，以後大家在這邊做買賣，總歸得有個落腳的地方，於是乾脆決定買個宅子。
這跟租房不同，這年頭的房屋買賣還不是很流行，也沒有什麼平臺資源可供選擇，想起張春喜那家夥剛買了房子，總歸打聽過一些，手頭上應該有些資源，於是便找了過去。
“喲，小東，軍哥，你倆咋一起晃悠上來了，吃了沒，要不就著吃點？”
來到烤鴨店時，一幫人正圍著小餐桌吃飯，張春喜的哥嫂都在，包括蔡小惠兩口子也在。
桌上擺著四菜一湯，兩葷兩素，生活水平相當不錯，算是提前步入了小康社會。
“別客氣，你們吃吧，我們吃了過來的……”
大家都挺熱情，硬拉著上桌，李亞東好容易推辭掉，接著便道明了來意。
“我日啊，小東你丫的，還買房啊！”
張春喜一聽，眼珠子都瞪出來了，狗日的，想一出是一出啊，家裡不是剛蓋了新樓房嗎，還買，錢是大水淌來的嗎，還讓不讓人活了。
“滾一邊去，我賣房子是有用處的……”
對他李亞東可沒什麼好脾氣，罵咧了幾句後，又扭過頭對其他人解釋道：“家裡不是弄個鴨廠嘛，養了一年的鴨子也該出欄了，就尋思著把買賣給做起來。”
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這事在場眾人都知道，而且李亞東很早之前就說過，兩家生意沒有衝突，所以大家也並不在意，蔡小惠於是就問，“亞東啊，你那些鴨子準備弄什麼？”
“弄什麼……”李亞東腦子裡一轉，隨口回道：“弄一品鴨脖。”
別問他為什麼突然想出這幾個字，他也不知道，就是挺莫名其妙的想到了，估計是被前世的什麼精武啊、絕味啊、久味啊，這些字眼給影響到了，大家的名頭都挺牛氣，那他也來個牛氣點的。
“一品鴨脖？”眾人面面相覷，包括李亞軍也一樣。
“專門賣鴨脖子？”
李亞東呵呵一笑，“當然不是，鴨身上的東西全都賣，不過跟烤鴨不一樣，最大的區別就是烤鴨趁熱才好吃，而我準備做的這個一品鴨脖，算是涼食。”
“吃涼的？這大冷天的……”眾人不由一陣無語，能有人會買嗎。
李亞軍也是微微蹙眉，這事就連他也是才知道，猶豫了一下後，還是提醒了一句，“小東啊，你可要想清楚。”
南方人本就沒有吃冷盤的習慣，更別提在冬天，大家巴不得天天吃火爐子才好呢。
“放心吧，哥，我有分寸。”
“那就好。”李亞軍點點頭，他雖然同樣感覺這事不太靠譜，但還是選擇毫無保留的相信弟弟。
李亞東卻半點不擔心，怕個蛋蛋呀，已經有人做了先驅者，證明這事能行，還有啥好怕的？
當然，冬天的鴨脖子生意根本不及夏天，這是毋庸置疑的。
“房子好說啊，上次看過幾個地方，你要買的話，我就帶你去看看。”
張春喜手上果然有資源，於是等他吃完飯後，李亞東便騎著一腳踹，載著他和三哥倆人，按他指引的方向行駛過去。
他說的三處房子，李亞東都去看了一下，都還不錯，這年頭敢拿出來賣的，至少不是泥瓦房，因為土地不值錢呀。最後選了一處帶院子的小平房，也是一聯三大間的格局，原主人據說要去省城投親戚，估摸著也是去做買賣，讓張春喜這個有經驗的人跟他談了談，最後價格敲定在一千兩百塊，算是正常行情。
晚上肯定回不去了，上次已經推脫過，這次實在沒撤，晚上六點鐘，烤鴨店準時關門，一幫人步行來到張家的新宅子。
一幢兩層樓房，他們家畢竟人多，張會計也辭了工作，現在都搬到了縣裡，沒有兩層樓根本住不下，前面也帶了個院子，聽張春喜說花了整整兩千大洋。
蔡小惠提前回來打了招呼，所以大家到的時候，飯菜已經準備好了。
對於李亞東，兩家人是發自肺腑的感激，他們能有今天的好日子，全仗人家傳授的手藝，滿滿的一桌子菜，雞鴨魚肉樣樣都有，豐盛得不得了，提出來的酒也是好酒，市面上不太好買的黃鶴樓。中國十三大名酒之一，84-85兩年，蟬聯“中國名酒”稱號第四位。
大家實在太熱情，不喝都不行，張會計是個酒菩薩，從沒見倒過的那種，再加上李家倆兄弟人單勢孤，最後全喝暈了，再騎車回去肯定不安全，晚上就乾脆在張家睡了。
第二天一早倆人回了家，在家裡休息一天後，接著繼續忙活，沒辦法，時間緊迫，再拖下去工商局都要關門了，得趕緊把執照什麼的都辦下來，戶名是用的李亞軍的。
前前後後忙活了三五天，一套個體戶的手續總算辦妥，但拿到手沒這麼快，紅包塞了一兩百，沒辦法，不塞都不行，社會風氣已經是這個鳥樣了。不然別說三五天，三五個月都不見得給你辦下來。
越是貧窮的地方，越是黑暗。
店面那邊，李亞東在縣裡的木匠鋪子訂了兩個櫃檯，鑲玻璃面的那種，原本想交給黃國棟來做，但看他實在太忙，現在基本吃住都在老李家，根本不用人使喚，一個人每天從早忙到晚，是打定了主意要把老李家裡裡外外的木頭疙瘩全部換個新樣。
臘月二十，臨近過年沒幾天，李亞東置辦好了縣城宅子裡的傢伙什兒，在江中村那邊找了一輛拖拉機，從鴨廠抓了五十只鴨子過來，又把他二姐和三哥喊上，準備手把手的教他們製作一品鴨脖。