問十個人你有什麼理想，九個人會回答開一家自己的咖啡店。
理想之所以稱之為理想，就是當這九個人死翹翹進棺材時，連一顆咖啡豆的影子都沒有見過。
梅哥總給人二次元人物的即視感，她偶爾熱情似火，偶爾細如春雨，每個毛孔都裝著蜀中女人的粗野和細膩。
她本來可以繼承家族的涼麵店在小縣城活得風風火火，最後找個能駕馭的軟男，晉升為家庭女王。
鑑於梅哥偏向於S的性格，我經常想象這樣的情景，她穿著皮衣揮舞著長皮鞭，坐在廳堂的寶座上指揮老公幹這幹那。
以她的性格，不大可能屈曲於誰之下，除非她深愛此人，愛之入骨。她說人活一世，愛情跟吃喝，這兩樣東西極其重要，生要做吃貨，死要做情痴。
於是，她風雨無阻地跟著我們來到BJ，她的理想之一是追耿浩，之二是把最正宗的SC味道帶給首都人民。
我們空閒時間開始在學校周圍轉悠幫她找店面。尹德基特別積極，頂著酷暑跑了很多地方，曬得跟一非洲土著似的。
BJ不像橋邊鎮和小縣城，這裡寸土寸金，要找一個合適的店面談何容易。富者阡陌交通，貧者無立錐之地，別說立錐了，連立著放個屁的地方都沒有。
所謂合適，就是別太小，別太貴，別太偏，一合計發現，這偌大的BJ城他媽的壓根兒不存在這樣的店面。
幾個人網上搜資訊，週末去周邊到處尋找，偶爾看到出租資訊，打過去一問價格，手機都嚇得從手裡掉下來。
面對殘酷的現實，我分析具體問題，剛開始礙於資金和各種不可控的因素，沒有必要租臨街商鋪，應該在考慮小區內租一間小商鋪。等摸清門路了，有點積蓄了，再謀發展。
尹德基嚴重同意我的想法，尋思說：“這地區大學蠻多，原來一條街上如果特色小飯店多了，會造成店多隆市的效應，生意反而比單槍匹馬更容易做。現在不一樣了，大學生在網上隨便搜搜評價，哪裡味道好，一搜就出來了。只要做出自己的特色，肯定會有人來吃。”
盧澤汓也表示：“酒香不怕巷子深，我同意。”
耿浩一直心不在焉，說最近在忙著佈置新生的畫展，搪塞一頓說隨便我們就回學校了。
我們把目光投向了梅哥。
梅哥看著耿浩的背影沒有反應過來，盧澤汓在她面前打了個響指她才回過神來：“對對對，小宇分析得好，就這麼辦吧。”
就在這時，唐婷婷知道我有朋友在找店面，說她有個客人曾跟她提到過要出租這附近的底商，價格便宜。
我連忙要來電話打了過去。
房子在文科大學與礦業學院中間位置的小區裡面，不到20平米，簡單裝修過，還算乾淨。
房東是一個開朗的50多歲的BJ大叔，兒子跟兒媳婦兒出國去了，自己一個人在BJ獨守空房空虛寂寞冷。
見到我們侃大山侃開了，把他兒子看黃色小說被他當場抓獲的老底都翻出來講給我們聽。
雖然聊得很嗨，一涉及錢的問題，就嗨不起來了。
我建議先付三個月的房租，他說以前沒這樣的，至少都是半年一付。他皺著眉頭說：“你們這樣我為難啊，小兄弟。”
“我是唐婷婷的朋友，看在都是朋友的份上，您老就讓一步唄。”我說。
“我挺喜歡婷婷這姑娘，可是這房租……”
眼見僵持下去談崩了，粗中有細的梅哥傷感地說：“我一個人在外打拼，父母都重病在床，等著我賺了錢拿回去治病，不然只能等死。哎，爸媽，只能怪女兒不孝了……”
我趕忙附和：“我們也幫不上什麼忙，希望叔叔、阿姨不要怪如梅，她那麼孝順那麼努力，可現實太殘酷，我們只能向死而生，明天去抽幾管子血賣了算了。”
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我瞅到盧澤汓在旁邊捂著嘴偷笑，連忙給他使了個眼色。他趕緊收起了笑容。
尹德基入戲最快，用哭腔說：“誰家沒有兒女老人啊，我們漂泊在外，無依無靠，幾個朋友相互依賴，現在如梅有困難需要我們幫忙，我不能坐視不管，明天我去黑市看看我這腎值多少錢，賣了算了，媽的，留一個腎照樣活，不就多起幾次夜偶爾尿尿床嗎，不怕！”
房東大叔難為情地把臉轉開，估計在想今天怎麼遇到一票這麼苦逼的人，算老子背時。
他咬一咬牙：“行！大妹子我看你這麼孝順，也看在婷婷姑娘的份兒上，先付三個月房租吧，以後有什麼需要幫忙的打個招呼。”
簽完合同付完款後，等房東大叔一走，我們笑得天翻地覆。我們這些人都是潛力股，演技瞬間能達到了奧斯卡影帝影后的級別。
梅哥問我婷婷是誰，我說是我的一個好朋友，她讓我代她感謝唐婷婷。
笑完後我們便想哭了，付完款後，梅哥卡里一分錢不剩。
接下來還要辦各種原料，新增各種器具，這可咋辦？
個個都窮學生，湊了湊，還能湊出四五千塊錢，算下來還差一大截。
向外人借肯定開不了口，況且在BJ沒有熟悉一點的人、
對三姨和唐婷婷我開不了口，雖然袁正是一土豪，但剛認識就向他借錢，我幹不出這樣的事情。
乾著急也沒有，我們決定先吃飯把肚子填飽再另作打算。
雖然梅哥的錢還沒湊齊，雖然我們當時都窮得掉渣，但物質匱乏卻意志高遠，決定奢侈一下。
來BJ這麼久還沒吃過正宗的北京烤鴨，便選了一家還算上檔次的烤鴨店。
只要我們幾個聚攏在一起，真的有種無所畏懼的膽魄，覺得錢算個屁，千金散盡還復來，花光了下頓可以喝西北風。
酒足飯飽後看到賬單，又他媽的後悔了。人賤就賤在這些地方。
一籌莫展之時，梅哥突然收到一個簡訊。
她一看短信內容，“啊”地尖叫起來，害得服務員以為我們吃到了蒼蠅跑過來檢視。
梅哥趕忙道歉，捂住了嘴。
我們不知道什麼情況，問怎麼回事。
她拿著手機再仔細看了看，說：“我確定，我卡上多了三萬元。”
我們面面相覷，被這個天大的餡兒餅砸昏了頭。這是哪路神仙顯靈了要拯救蒼生於水深火熱之中。
不一會兒這“神仙”打電話來了，梅哥一接電話，叫了聲“媽”。
原來，梅哥的父母在老家讀了女兒留的那封信，冥思苦想了一個月，沒想通。最後兩口子把信給梅哥的外婆看了，這個老婆婆雖是普通的農民，卻明事理，把她父母開導教育了一番。
兩口子回到家又想了一晚上，徹底想通了。回頭一想這丫頭帶這點錢哪夠開什麼涼麵店，一個多月了沒見打電話要錢肯定是在死撐，趕緊給她打了三萬塊錢過來。
在電話裡，她母親讓她好好幹，去追求夢想，家裡有他們兩口子照看，一切都很好。
梅哥聽著聽著就哭了，眼淚稀里嘩啦的流得滿臉都是。
以前預感這輩子看不到梅哥哭的樣子，即使被耿浩的怪脾氣傷害一下，她頂多不高興三分鐘，馬上跟用了魔法藥水似的能迅速恢復。
但她畢竟還是一個18歲的小姑娘，從小生活在父母的羽翼之下，一個人為愛私奔到BJ，任性也不容易。
離開父母到這座感情稀薄的城市去追逐夢想和愛情，這些天在BJ經歷找房搬家等各種事情讓她身心俱疲，突然得到家人的理解和支援，這種溫暖、親切無法用語言表達出來。
我還沒反應過來，尹德基這廝手裡的餐巾紙已經遞上去了。
她媽跟她交代完後梅哥把手機遞給我，說她媽想跟我說話。
我接過電話說：“阿姨，您好。”
“小宇啊，你好，梅梅這人這麼淘氣，說走就走，我們也攔不住。你們幾個裡面我看你最沉穩靠譜，以後梅梅有什麼事情還要請你照顧一下，麻煩你了，我在這裡先感謝你。”
“阿姨不要客氣，我會照顧好梅梅，您倆就放心在家做生意吧，下次回老家還要去吃你們的涼麵呢。”
她媽感激地說：“太感謝你了，那封信是你寫的吧，寫得真好。”
我尷尬地說：“不是吧。”那語氣自己都感覺很假。
她媽笑了，說：“別否認了，我們想通了，不怪你，讓梅梅去BJ磨練一下是好事。我女兒有幾兩重當媽的還不知道嗎，把菜刀架到她脖子上這她也寫不出來這麼有文采的文字。”
我趕緊附和著說：“梅梅肯定能在BJ幹一番事業，不會丟您老的臉。”
這時尹德基跳起來一把搶過手機，把老子嚇了一哆嗦。
他裝出既溫柔又紳士的聲音說：“阿姨您好，我是小宇跟如梅的朋友尹德基，我也在BJ做餐飲。您老放心，以後如梅的事情包在我身上，她出了什麼差池您找我算賬……”這廝完全一副跟岳母講話的語氣，她媽聽得很高興，手機裡不時傳出笑聲。
我們聽得是一愣一愣的。梅哥有點把持不住恨不得找個地縫鑽進去。
尹德基發揮完之後，她媽表達了幾句，大致說梅哥有我們這幾個靠譜的朋友是她幾輩子修來的福分。
資金到位，我們松了一口氣。
接下來辦理合法手續，梅哥差點跑斷腿，氣得說乾脆開個黑店算了，做人肉包子。
我說，柳二孃啊，現在開黑店也要有合法手續，除非去大街搶人。
排汙許可證、衛生許可證、餐飲經營許可證、工商營業執照、消防審批、稅務登記和健康證，這些機構人浮於事，尸位素餐者居多，去辦點事情愛答不理，一個二個跟他媽的死了爹孃似的哭喪著臉，稍微問一個問題，馬上飈著京腔跟你急，還罵人。
納稅人養一群豬至少還能宰了吃肉，養一群罵自己的人，誰來都想不通。
一個**的大餅臉大媽蔑視地瞅了一下我們，嘴裡喃喃吐著京腔道：“這BJ啊，都被外地人佔完了，你說怎麼那麼多外地人來我們BJ做生意啊，把BJ搞得烏煙瘴氣，不老老實實在老家待著，非得來BJ湊熱鬧，這不是病嗎？切！”
梅哥想發作已經很久了，盯著大餅臉大媽那張頤指氣使的臉拳頭攢得緊緊的，我在旁邊悄悄對她說，別跟這些人一般見識，他們一輩子也就這點出息了，咱再忍忍。
“川妹子麵館”掛牌的那一刻，我們似乎聞到了一縷從西南的家鄉吹來的氣息，那叫麻與辣，不僅僅是中味道，而是關於血液、記憶和靈魂的種種日常。
雖然店面位於小區不起眼的地方，但這畢竟是梅哥和我們的心血，這是一處關於夢想的小風景，乘著味道在這裡起飛。那時，我們已經想象出客人絡繹不絕出門都被梅哥的涼麵爽得二麻二麻的風騷情景。