“好嘞。”
隨著羅英錫的話音落下，白凡像是古時候的店小二一樣，大聲應和了一句。
別說，讓面前這些一臉期待的工作人員搞的，他還真有點熱血微微燃燒的感覺。
而且不光是白凡，從林大龍麻利的動作來看，他也燃起了些許鬥志。
“師傅，爐灶、烤箱、炸鍋、蒸箱都沒問題，咱們做什麼？”
檢查完所有料理裝置，林大龍站回白凡身邊，開口詢問道。
“我看看。”
把菜籃中的食材一樣樣放到廚臺上，白凡認真地盤算了起來。
現在的時間是下午兩點半，大家都吃完午飯不久，還沒有完全消化，不適合做什麼太硬的大菜。
現在的溫度是十八攝氏度，雖然並不是很高，但在太陽的照射下也不算涼快，可以做點清爽的料理。
“素熙，幫我把這些米淘一下。”
想到這兒，白凡拿起一袋子大米，遞給了韓素熙。
而在安排了第一個任務之後，白凡又觀察起了面前“嗷嗷待哺”的食客們。
節目組現在一共來了十三個人，十男三女。
從這個配置上能看出，來的應該是負責外景跟拍的主戰鬥力們。
這要是不給他們整點補充體力的菜，白凡自己都覺得說不過去。
“美延，幫我接兩碗清水。”
“大龍，荸薺處理一下。”
在心裡擬定好要製作的料理，白凡分別給趙美延和林大龍安排了任務，而他自己當然也沒有閒著。
古語有云：工欲善其事，必先利其器。
所以在開始製作料理之前，白凡先開啟了剛剛保養回來的廚刀箱，開始潤刀。
與此同時，看到白凡他們已經忙碌起來，紀宇和蘇誠非常自覺地走下了房車。
身為幫不上什麼忙的兩個人，他們的自我定位是十分明確的，那就是不能添亂。
也就是這兩個人下車的功夫，趙美延把兩個盛有清水的透明玻璃盆，放在了臺面上。
而韓素熙也把已經淘好的米，放到了兩盆清水旁邊。
“你倆也可以下車了，一會兒的場面會有點暴力。”
瞅了瞅已經完成任務，正等待下一步指示的趙美延和韓素熙，白凡笑著把她倆也攆下了車。
平時在餐廳的時候，白凡就很少會讓她倆待在後廚。
一方面是因為她們需要面客，另一方面是因為廚房的油煙太重。
現在雖說不需要她們對客服務，但餐車的排煙系統，肯定沒有後廚的那麼完善。
而且就像白凡剛才所說的那樣，他後面要做的料理，場面多多少少有點“暴力”。
所以白凡在正式做菜之前，還是把她倆發配出了廚房區域。
“內。”
輕應了一聲，韓素熙和趙美延一起走到車下，像門神似的，一左一右地站在開放視窗的兩側。
“大龍，幫我把荸薺切丁。”
看了眼美女門神二人組，白凡微微一笑，給林大龍釋出新任務。
而在吩咐林大龍之餘，白凡將一整包冰鮮雞爪，分兩批倒進了那兩個盛有清水的盆中。
雖然雞爪表面看起來非常乾淨，但白凡依舊把它們先浸泡了起來。
這麼做，一是為了將雞爪中的血水和殘留雜質泡出，二是為了讓雞爪的外部表皮可以更加鬆弛，方便後面的製作。
至於為什麼分兩盆，單純是因為沒有合適的大盆，並沒有什麼講究。
就這樣，第一道料理的前序準備算是已經完成，接下來白凡又投入到了下一步的準備之中。
那就是，剁肉。
“紀宇，給我放個動感一點的歌。”
把一大塊牛裡脊和一小塊豬五花沖洗乾淨扔到砧板上，白凡對著車下的紀宇喊了一嗓子。
“事事真多。”
小聲嘀咕了一句，紀宇走到房車駕駛位，研究起了車載音響。
此時，紀宇知道白凡這是又玩起來了，每次有觀眾的時候，他就老是這樣。
說好聽點叫表演欲高漲，說得直白一點就是他要裝X。
“好了，裝吧…不是，剁吧。”
隨著紀宇這句話音消散在空氣中，從房車的車載音響中，傳出了一段極為動感的前奏。
現在要是有七師傅直播間的老司機在現場，估計直接就要笑噴了。
如果有Tara的粉絲在場，估計也會有些哭笑不得。
聽著Tara的戰歌《No.9》剁肉餡，這是什麼夢幻聯動。
更離譜的是，白凡每一次下刀，正好卡在了每一個伴奏鼓點上。
這一點，在進入第一段副歌的時候，羅英錫也發現了，隨即讓人扛著攝影機，走到開放視窗側面，開始近景拍攝。
“換個再動感一點的。”
從林大龍那裡接過已經切成丁的荸薺，白凡一邊把肉泥和荸薺混勻，一邊又衝紀宇喊了一聲。
攝影機都來了，他在廚藝上的表現欲變得更強了，裝這事不就講究個乘勝追擊嘛。
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“我累不死你。”
癟著嘴瞥了白凡一眼，紀宇拿起手機，放了一首更動感，節奏更快的歌。
Tara《田園日記》。
“紀社長是Tara的粉絲？”
隨著這首歌開始播放，羅英錫走到紀宇身邊問了一句。
動感的音樂，不說全球範圍，光在半島就有無數首歌。
但現在紀宇一連放出了兩首Tara的歌，不禁讓羅英錫有點好奇。
“我不是，他是。”
搖了搖頭，紀宇伸出手給羅英錫指了下白凡。
“恩～”
瞅了瞅白凡，羅英錫若有所思地點了點頭。
在紀宇和羅英錫這兩句閒聊的同時，白凡手持雙刀，完美地卡著伴奏節點，以極快的速度，上下運動著雙手。
剁餡這個步驟，哪怕是不會做飯的人，都可以進行操作。
因為裡面並沒有什麼門道，無非就是手起刀落無限迴圈。
不過，白凡所呈現出來的，還真是和正常人不太一樣。
此時在音樂的加持下，他的動作彷彿也帶著韻律一般，讓人看起來賞心悅目，也想要跟著晃動。
而他的動作也並沒有因為輕微的舞動而變形，依舊是保持著既快又準的節奏。
動感，自如，輕鬆，這是在場所有人看到這幅畫面之後，心裡出現的感受。
與其說是在做菜，不如說白凡是在進行音樂料理秀，更為貼切一點。
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