白手先把主意打到二舅身上，去跟母親商量。
“媽，讓二舅和二舅媽到咱廠裡上班，你看怎麼樣？”
母親笑著反問，“手，你二舅最近來了兩趟，你知道他是來幹什麼的嗎？”
“一趟是給咱家送柴禾。另一趟，是二舅家殺了豬，給咱送豬肉吃的。”
“你呀，怎麼突然變傻了？”母親慈和，柔聲的責備道。
白手一想，恍然大悟，“媽，你是說，你是說二舅想來上班，又不好意思向我開口？”
母親笑著點了點頭。
“哎呀，哎呀，我這外甥當的不合格，太不合格了。”
二舅結婚也比較晚，和二舅媽育有一子二女，年紀最大的也才十歲。二舅種地，只能勉強餬口，另外就是養豬，一年收入兩百塊不到。還有打另工，兩口子能賺個百把十塊。總而言之，日子過得緊巴巴的。
“手，也怪我多嘴。你二舅第一次來時，我跟他說你生意很好，還僱人幹活。我還說，僱人的工資是一小時兩角，多勞多得，月底還發獎金。”
白手笑道：“於是，我二舅動心了。”
“肯定的，你二舅可是個會算帳的人。一天就是幹上八個小時，一天就有一塊六，一個月沒有獎金，也有四十幾塊。一年就是幹十個月，也有四五百塊，兩個人就是千把塊，你二舅二舅媽五年也不一定能賺到這個數呢。”
“呵呵，二舅也真是的，他想來上班，就直接說嘛。”
“你傻呀，你二舅是老實人，怎會主動向你開口呢。”
“我讓二弟去請二舅和二舅媽，要來就一起來。呵呵，我不給二舅留後路，讓他不再惦記著養豬這個行業。”
第二天，二弟白當去溫橋街送貨，順便去了二舅家。
下午，二舅郭二橋和二舅媽姚月平雙雙來到。
有趣的是，白村原來有兩個姚月平，其中一個是水缸陳雲海的老婆。
現在又多了一個姚月平，二舅媽姚月平。
二舅二舅媽都是勤快的人，進了家門就幹活，把前院後院屋裡屋外收拾得乾乾淨淨。
吃晚飯時，白手笑問二舅，“二舅，你和舅媽真想好了？”
二舅憨憨的笑道：“手，只要你不嫌棄，二舅二舅媽就跟著你幹了。”
二舅媽也道：“手，你二舅媽我不識字，但啥活都能幹，以後都聽你的。”
“好，那我就派活了。”白手道：“我這裡幹活，白天有白天的安排，晚上有晚上的安排。晚上的時候，二舅和二舅媽都要進廠上班。白天的時候，上班的時候上班，不上班的時候，請二舅二舅媽幫我幹家務活，包括洗衣做飯和打掃衛生。”
二舅和二舅媽都是點頭。
“二舅，二舅媽，我這裡的工資呢，現在已分成了四個部分。第一部分是晚上上班，按時間計算，大家都是一樣的，一個小時兩角錢。第二部分，是白天的上班時間，與晚上的上班時間一樣。”
“第三部分，別人沒有，只有二舅和二舅媽你倆有，就是不上班的時候，幫我做做家務。你倆每人每月十五塊，外加在我這裡吃飯，我不收二舅和二舅媽的飯錢。”
“第四部分，就是月底的獎金。獎金有多有少，生意好時多一點，生意不好時少一點。但請二舅和二舅媽媽千萬記住，我給你們多少獎金，都不能告訴任何人。”
二舅道：“手，我住你們的吃你們的，這不上班時，幫你乾點家務也是應該的，這十五塊我們不能要。”
二舅媽也道：“對，這十五塊不能要。”
白手道：“二舅，二舅媽，這錢我得給。呵呵，因為我是不會讓你們閒著的。”
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母親道：“二弟，二弟妹，你們就聽手的安排吧。”
二舅二舅媽這才不再推辭。
母親問道：“手，你二舅二舅媽要長期住在咱們家，這房子你怎麼安排？”
“媽，我想好了。你還住你那間房，你隔壁還讓大妹和小妹住，你們兩個房子的後面，還是做糧倉。這邊二弟三弟還住現在的房子，隔壁的那間給二舅二舅媽住，兩間房子的後面，還是雜房和廁所。”
小妹白雪問道：“大哥，你住哪兒呢？”
不等白手開口，二弟白當酸酸的說道：“大哥當了廠長，住二樓住新房去嘍。”
三弟白麵道：“二哥，這沒辦法，你要是大哥，你肯定當廠長，那新樓房肯定給你住。”
全家人齊笑。
大妹問道：“大哥，咱人手多了，我們還要不要上班？”
白手道：“上啊，你們都別想偷懶。只要把碾粉機和拌料機開快一點，一個崗位兩個人，正好能加快生產速度。”
真如白手所說，今天晚上的廠房裡，是開業以來人數最多的。
除了自己全家六人，還有二舅和二舅媽，陸水龍和母親趙秀娟，以及丁老師和方玉蘭。
一共十二個人。
晚上五點五十，大家排隊進廠。
白手背著母親先進，再監督大家換衣服、洗手、消毒。
母親還負責碾粉，小妹白雪配合，白手和二舅一起，先從倉庫裡把米搬過來。
配料由方玉蘭負責，三弟白麵配合。
拌料由陸水龍和他媽趙秀娟負責。
壓模由二弟白當和二舅媽負責。
烘烤由白手和二舅負責。
包裝由丁老師負責，大妹白米配合。
開始工作，大家各司其職，秩序井然。
這樣的安排，白手也是煞費苦心。
自己與二弟白當和陸水龍仨人，是需要往外跑的。他要保證仨人不在家時，其他人還能進行生產。
所有生產環節，最重要的是烘烤。白當粗心，陸水龍不開竅，女人又速度不夠快，所以他想培養二舅。
煤爐經過改造擴大，能放兩個平鍋，一次能烤兩板餅乾，特別考驗人的眼力，以及換板的時機和速度。
二舅為人老實，幹活勤奮，關鍵還手靈眼亮，堪當此任。
二舅在旁邊看了一會，就大膽上手，初次表現不輸他的大外甥。
當然，其中的不少技巧和奧妙，還得大外甥指點。
比如這餅乾烤到快成熟時，如何掌握火爐，及煤爐的控制。
“手，這煤爐在外面，咱如何控制爐火呢？”