鹿兆鵬照常來到了店裡。
有個穿著和服的男子提著個行李箱到了這邊來。
看著來人一米八的身高，這也不像是東洋人啊。現在的東洋人普遍在一米四一米五。
鹿兆鵬問道：“你找誰？有事嗎？”
看他的樣子就知道不是來吃料理的。
“我叫小泉敬二，從日本札幌的松子料理店過來的。”
鹿兆鵬：“原來是小泉師傅，老闆娘淺田夫人已經打過招呼了。我帶你見夫人。小泉師傅這麼高可不像是日本人啊。一路遠來辛苦啦。”
“初次見面，以後請多多關照。”
鹿兆鵬聽出來了，這貨的日語就是個半桶水。
他把信件交給了鹿兆鵬。
帶著他上樓去，到了二樓去見老闆娘。
敲了敲門。
鹿兆鵬說道：“夫人，從札幌過來的小泉敬二師傅過來了。”
淺田夫人拿著信件慢慢的看著，“松子在信件裡把你大大的誇讚了一番，說你廚藝一流，又善於應酬，完全能夠勝任一家大料理店的前臺主廚。”
淺田夫人的這些日本話可能太長了，這個小泉壓根都聽不懂，聽的非常勉強。
一旁的鹿兆鵬倒是都聽懂了，這是過來幹主廚的。
隨便吧，反正自己又不會在福田料理常幹，說不準什麼時候就走了。
稍微認識了一下，淺田夫人叫鹿兆鵬帶著這個小泉去考驗廚藝。
把前些天鹿兆鵬走過的路再原原本本的走一次。
鹿兆鵬來的這七八天裡，實力已經讓店裡的所有人都佩服了。
做料理的技術沒人能比的上，再加上為人大方。
時不時的給女服務員送些東西，男的也照送。
在店裡頭才七八天的時間就穩穩當當的。
直接就叫鹿兆鵬去考驗小泉的水平。
鹿兆鵬開口說道：“小泉君，你做什麼料理比較拿手？”
他想也沒想直接說道：“生魚片。”
“成，那就生魚片吧，能合格就可以留下來了。”
他擦了下額頭，沒想到考驗這麼簡單的嗎？想做什麼做什麼。
做別的他還有些慌張，但是生魚片，自己學的最拿手的就是這個生魚片。
動作倒是花裡胡哨的，但是這個做法完全不符合料理該具備的。
“請！”
五分鐘不到的時間，一份生魚片就做好了。
鹿兆鵬嘗了一口，還算不錯，但是和自己的做的還差了一大截。
“桃子，來試試小泉師傅的生魚片。”
“還不錯，但是敬二師傅做的比你的還稍微差了些。”
聽到這兒，這個小泉愣了下，自己做的差些，該不會過不了考核吧。
鹿兆鵬：“做的不錯，考核透過。我把結果跟淺田夫人說一下。”
他都沒想到這個考核會那麼簡單。
雖然是家日料店，米飯還是有的。
畢竟除了老闆娘淺田夫人其他的都是華人。
新來的這個傢伙，鹿兆鵬知道他不會那麼簡單。
按照他瞭解的，應該跟自己的性質差不多。
到了吃飯的時候，準備好些的米飯。
這傢伙太高了，比較壯實，吃的也多。
鹿兆鵬：“你做日本料理的水平不高，在札幌都是在混日子吧。”
他支支吾吾的沒有說話。
鹿兆鵬：“我也就比你早來了半個月，沒事，在廚藝上有啥不會的可以請教我。你的日語也太爛了，該多練練。就你現在的水平，幹主廚，怕是差些火候，再等等吧。”
他一臉感激的看著鹿兆鵬，沒想到對自己這麼的照顧。
“那些小鬼子的脾氣暴的很，如果味道不對或者做差了，他們可真的會殺人的，說不準就把你給卡察了還沒處說理去。”
鹿兆鵬：“吃完了沒，吃完了我給你講講這個金槍魚握壽司的做法。準備好所需食材和工具，米飯，海苔片，金槍魚罐頭，玉米粒，沙拉醬（或者蛋黃醬），卷竹簾。金槍魚魚肉放碗裡碾碎備用。放入沙拉醬（或者蛋黃醬）攪拌均勻！鋪上整張海苔鋪滿米飯，等著就行了。我這操作都看明白沒。”
小泉認真的看著，非常仔細的點頭。
他當初在旁邊店鋪做學徒的時候，整整三年，師傅都沒教過他一招半式。
每天都是端碟送碗的。
沒成想到了這兒鹿兆鵬還教真功夫。
鹿兆鵬又從系統空間中拿出一本書來，是一本食譜。
當初簽到日料精通的時候，順帶著還有一本食譜。
自己拿著這玩意一點用沒有，還不如就送給了他。
“這本書你拿著，你要是想長久的在福田料理店幹下去，這本書很重要，好好的看看。就你那兩下子，多看看這本書說不準的能有些長進。”
“謝謝師傅。”
都這麼教了，小泉馬上叫師傅。
“師傅，我去買包煙。”
出門後，到了對面的煙鋪。
“老闆，來包煙。”
“怎麼樣，還順利嗎？”煙鋪老闆問道。
小泉：“順利，今天正式成為了福田料理的一員。”
“好好幹，料理店有著很多的鬼子軍官。他們吃飯喝酒的時候很可能就會說出一些很重要的情報，可要把握住了，一有情況馬上出來報告。”
“明白。”
“現在裡面的情況怎麼樣？”
“情況還行，就是日語有些不太能聽懂。菜也不會做幾個，還好裡面的人都以為我是來混工錢的混混呢，算是勉強蒙過去了。”
“勉強？我看你在裡頭挺樂呵的啊，別忘了你進去的任務。”
小泉：“裡面有個叫藤井的廚子，他對我非常的關照，教我做日本菜。今天的考核非常的簡單，也是多虧了他。我都懷疑他是不是也是你們的人了。”
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“不應該啊，沒聽說福田料理店還有我們的同志。”
交接過後又馬上回到了料理店中。
他安排就住在了店裡頭。
“師傅，您這是要走？”
鹿兆鵬：“對，回去，你就住店裡吧，要是店裡住不慣也可以去我那兒。不過可得一大早五點就起來。”
睡的還算早。
除了比較特殊的情況，一般在晚上八九點都能散工了，有時候還能更早點。
運氣不好的話估摸著就要忙碌到凌晨去了。
他買的那個房子倒是不介意再多幾個人。
貝勒的院子，環境好地段好。
有著十來個可以住人的房子。
就自己一個，其他的都在空置著。
他又不缺錢，也不用把房子給空置出去。
第二天。
這也是小泉正式上班的第一天。
大早上都有客人過來了。
“一份關東煮。”
鹿兆鵬：“小泉，關東煮會嗎？”
他犯難了，看樣子是不會。
鹿兆鵬：“鍋中加水、放入紫菜和木魚花、煮十分鐘......看著點，順序可不能錯了。”
“桃子，關東煮好了，給客人端過去。”
小鬼子吃完後：“味道真是太好了，真是好，真是很好吃啊。連湯都這麼好喝，好喝啊。麻煩再來一碗。”
鹿兆鵬：“剛剛的操作都看明白沒，這次你來吧，記住好用料，順序。”
他開始慢慢的操作起來，都不夠精準，不過無傷大雅，過了好一會兒，小鬼子又開始催了起來。
“怎麼還沒有準備好嗎，我的關東煮。”
“快點上菜了，客人在催促。”
女招待也在催菜。
鹿兆鵬看著差不多了，叫她端了過去。
這回小鬼子沒再亂叫了。
剛吃的第一口就覺得味道怪怪的，又說不上來。
吃完後，總有種食之無味棄之可惜的感覺。
“這一碗如此一般，是在敷衍我嗎？”
他還有些生氣，雖然也吃完了，但是他感覺到了這一碗遠遠的不如第一碗，只能說勉強的能吃。
他對於食物可是非常敏感的。
鹿兆鵬趕緊出去給這個小鬼子道歉：“太君，你誤會了，這個味道其實是一樣的。你剛開始吃的時候很餓。吃完一碗後，就飽了很多，再吃第二碗所以就會覺得味道會差了些。其實是差不多的。”
聽著鹿兆鵬的解釋，他點點頭，好像是這個道理。
“對不起，是我有些激動了。您的廚藝非常的棒，我不該質疑的，再次跟您道歉。”
只看這些的話，小鬼子倒是還顯得比較禮貌。
小泉連忙的跟鹿兆鵬道謝。
鹿兆鵬：“小泉，就你這個實力想當主廚的話，還差很多啊，至少得再練上個把月的才行。”
小泉：“師傅，我能不能在你家住，我給租子。”
他的計劃是跟鹿兆鵬住一起的話，方便，說不準的還能學學日語和日料能更加的方便。
鹿兆鵬：“沒問題。”
再多住些人都沒問題。
那可是貝勒府，地契留著。
就是不知道到了以後的時候，這些房子會不會也得給分了。
當天他就提著行李到了鹿兆鵬家去。
“師傅，你這地方太大了吧。”
他一過來，傻眼了，這麼好的地方。還去福田店幫廚，收租子都夠生活了。
京城的租金可不便宜，特別是這樣的房子那就更加不便宜了。
第二天一大早一起再去料理店。
“這一覺睡的舒坦，師傅你家的床睡的太舒坦了。”
地方大，睡的舒服。
這幾天來，小泉都是學習的態度。
他基本上啥也不會。
也好奇，不知道鹿兆鵬為什麼那麼願意教他。
然後一打聽，鹿兆鵬原來是個老好人，不止是他，店裡頭所有的人基本上都得過鹿兆鵬的好處。
就連嚴苛的吳店長都對鹿兆鵬豎起拇指。
“先生你找誰？”
“我找李天目！”
“李先生在二樓，我帶您去。”
鹿兆鵬知道李天目，是京城的一個生意人，也算是個黑幫的頭目，跟日本人打交道，算得上是頭號的漢奸。
“小泉，你咋了？”
小泉看到了那個人，是他的二哥。
但是他又不能說不敢認。
三四天的時間小泉差不多也穩定了下來。
二樓李天目的房間，他對面是一個小鬼子。
“感謝山田少左，我的車行和倉庫能承接皇軍的業務是鄙人的無限光榮啊。”
“*****。”
“*****一起發財。”
雖然是戰爭時期，生意還是有的做的，特別是一些黑心的生意。
“聽說李生的運輸生意的壯大，引起了支那人的不滿和嫉妒。”
“只要有皇軍的撐腰，那些人都是小菜一碟，京城外的運輸生意它還是姓李的。不對，他還是姓皇，皇軍的。”
只聽到一聲槍響，李天目瞬間倒地。
樓下的人不知道發生了什麼事情。
好大的膽子，竟然敢在日本人開的店裡開槍。
“混蛋，有刺客，有刺客。”
店裡頭開始騷亂了起來。
鹿兆鵬第一時間跑到二樓去。
殺手直接用槍抵住了鹿兆鵬的腦袋。
不過非常輕鬆的被鹿兆鵬奪了過來。
“好漢，我是來幫你的。這兒不能跳，你一開槍，樓下的巡邏隊馬上就過來了。躲進這間屋子的櫃子裡，這是老闆娘淺田夫人的屋子沒人敢進來。等等人少了，你再換套衣服離開。”
他盯著鹿兆鵬說道：“你為什麼幫我？”
鹿兆鵬：“你是英雄，殺了大漢奸李天目，這個忙必須幫。”
處理好後馬上下去，料理店進來了十來個鬼子，估摸著一時半會的也不會離開。
“發生什麼事了？”
鹿兆鵬：“上面死了人，腦漿子都出來了，都別上去了，怪嚇人的。”
等著這些小鬼子看他們什麼時候離開吧。
等的時候夠久的，快兩個小時了，還不見人走。
反而是又來了些人。
這兩個人沒有穿軍裝，穿的是便衣，看上去牛逼哄哄的樣子。
直接去了二樓的桉發點。
吳店長在一旁說著：“各位太君麻煩快些的查桉，破桉，我們還需要正常營業的。”
小鬼子：“你們有誰見過兇手的樣子嗎？”
沒人點頭。
他直接問向了鹿兆鵬：“我看你的表情跟他們不一樣，槍響的時候你在哪？”
鹿兆鵬：“我是廚師，在樓下幫廚。太君，你是誰什麼的幹活，這兒有好些的太君都跟我是朋友？”
“特高課高木。”
鹿兆鵬：“高木太君，我也不知道殺手的來頭，在那個時候聽到槍聲我就懵了。我這個人最怕的就是槍和死人了。”